Nominations
Île Maurice | Justine Giove nommée General Manager de la Beachcomber Academy
Une nomination au cœur de la stratégie RH de Beachcomber
Beachcomber Resorts & Hotels a annoncé l'arrivée de Justine Giove au poste de General Manager de la Beachcomber Academy, la structure de formation et de développement du groupe. Elle a pris ses fonctions en septembre...
Droit social
Droit social | Licenciement : un avis de passage resté sur l’enveloppe rend la procédure irrégulière
Une convocation envoyée dans les règles
Le 18 janvier 2018, un cabinet d'expertise comptable adresse par lettre recommandée à l'une de ses salariées une convocation à un entretien préalable en vue d'un éventuel licenciement, fixé onze jours plus tard. Le même jour, la salariée est...
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Monde
Québec | Pénurie de main-d’oeuvre: «état de crise» dans les hôtels
«On paye jusqu’à 23 $ l’heure une femme de chambre. Avant, c’était entre 16...
A la une
Attention | Nouvelles modalités pour le remboursement des notes de frais pour repas d’affaires : la restauration durement impactée
Atlantico : Une circulaire de la sécurité sociale entrée en vigueur le 25 juin annonce...
Monde
USA | À Los Angeles, les restaurants rivalisent pour attirer les travailleurs
Les commerces ont rouvert, les panneaux sont omniprésents: "on embauche". Mais si la vie...
Monde
Arabie Saoudite | Le Cordon Bleu ouvrira un institut à Riyad d’ici fin 2023
Le Cordon Bleu à Riyad va devenir une institution phare emblématique de la gastronomie,...
Économie
En difficulté financière, le groupe Pierre et Vacances se bat pour sa survie
Pour mener à bien, d’ici à 2023, son plan de modernisation des vingt-huit Center...
Ressources Humaines
À Marseille, l’hôtel Intercontinental condamné après l’agression d’une femme de chambre
Le surlendemain, elle avait dû retourner travailler dans la chambre où elle avait été...
Ouvertures & projets
Le Nessay à Saint-Briac : la galère d’un hôtel 4 étoiles pour recruter des saisonniers
« On savait que ça allait être difficile, mais pas à ce point. » Comme la plupart...
Hôtellerie
Festival de Cannes : l’hôtel Martinez met au premier plan la diversité des employés
Décidément le Festival de Cannes réserve toujours des surprises ! Le groupe Hyatt qui...
Hôtellerie
Se loger, une véritable galère pour les saisonniers
France Male a enfin trouvé un logement sur l'île d'Oléron (Charente-Maritime). La jeune saisonnière...
Ressources Humaines
Un manque de personnel criant dans les hôtels et restaurants de Vannes
Le restaurant de Nicolas Sfintescu à Vannes (Morbihan) est à l'arrêt. Et ce, pour...
Monde
Monde | Dusit Thani Maldives nomme un nouveau responsable RSE , Federico Catalioto
Cherchant à utiliser ses compétences et son expertise pour faire une différence positive dans...
Ressources Humaines
Londres | Parcours : Simone Sylvestre, responsable du développement commercial chez le caviste Jéroboams
Avez-vous suivi un cours lié à l'hôtellerie au collège ou à l'université?Oui, j'ai étudié...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







