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Actualités du secteur de l’Hôtellerie nationale et internationale. Pour tout savoir des nominations, innovations et nouvelles pratiques

“Métiers de l’ombre”, les fournisseurs des hôtels et restaurants crient à l’aide

Anne St Léger a repris en 2017 Serfi, une PME basée à Nice qui depuis 30 ans, fournit aux hôtels l'équipement (mobilier, literie, salles...

AccorInvest envisage de supprimer 770 postes en France

"Dans le but de contenir les effets de cette crise sur le long terme, AccorInvest envisage un plan de sauvegarde de l'emploi (PSE) qui...

Népal | Wyndham Hotels & Resorts s’implante au Népal et continue son expansion sur...

Situé au centre de Katmandou et à proximité des principales attractions de la ville telles que le camp de base du Mont Everest, le...

Paris redoute un krach de l’hôtellerie

Ce ne sont pas des fermetures administratives mais des fermetures faute de clients qui, les mois passant, mettent l'hôtellerie parisienne à genoux. « Nous finissons l'année...

Suisse | Andrea Scherz: hôtelier concerné

Il est toujours là; immuable tant il se fond dans le décor environnant. Tel un château tout droit sorti d’une bande dessinée, le Palace de...

Taxes américaines sur le vin français : “Une faute de nos gouvernants”, selon le...

Pour Michel Chapoutier, "c’est énorme !". Le producteur et négociant, figure de la vallée du Rhône, et PDG de la maison qui porte son...

Théodose Fleurié nommé directeur général de La Folie Douce à Chamonix.

L’arrivée de Théodose Fleurié à la direction de La Folie Douce à Chamonix s’inscrit dans une volonté de changement de prise de décisions stratégiques...

Malaisie | Arnaud Girodon, Directeur du “The Datai Langkawi” face à la crise sanitaire.

Arnaud Girodon, Directeur Général du mythique hôtel The Datai Langkawi en Malaisie a réussi malgré la crise à garder tout son personnel, soit au...

Monde | Les ouvertures d’hôtels les plus attendues en 2021

Retrouvez ci-dessous une sélection de 15 hôtels qui ouvriront leurs portes cette année, ainsi que ce qui attend les clients qui prévoient d’y séjourner. Paradero...

“On est considérés comme des vieux torchons” : l’amertume des salariés des grands hôtels...

Une vague de licenciements est redoutée en 2021 dans des grands hôtels parisiens. Ils sont quasiment vides à cause de l'épidémie. Le ministère de l'Économie prévoit pourtant de relever...
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