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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre

La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni. Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...

2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...

Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Émirats arabes unis | IHG introduit Garner Hotels au Moyen-Orient avec deux signatures à Dubaï et Ras Al Khaimah

Une double signature pour un lancement régional Annoncé le 29 septembre 2026 depuis Dubaï, l'accord...

2026, France | Parallel Hospitality reprend le Baya Hôtel de Capbreton, cédé par Ramsay Santé

Un mandat exclusif pour Christie & Co Bordeaux Le bureau bordelais de Christie & Co...

2027, Italie | Minor Hotels signe un Colbert Collection à San Gimignano, dans un ancien couvent toscan

Un couvent devenu prison, bientôt hôtel L'ExCelle Hotel San Gimignano, Colbert Collection prendra place dans...

France | Harcèlement au travail : l’hôtellerie-restauration parmi les secteurs les plus exposés, selon Reversens

Une enquête en deux volets Fondé en 2015 par Anne-Sophie Chéron, ingénieure et psychologue clinicienne,...

Providenciales, Turks-et-Caïcos | Hugo Lecanda nommé directeur général du Ritz-Carlton, Turks & Caicos

Un retour chez Ritz-Carlton après la côte Pacifique mexicaine Hugo Lecanda accède au poste de...

Émirats arabes unis | Etihad Rail inaugure sa gare de Dubaï et relie trois émirats par le rail

Un lancement placé sous le patronage présidentiel La gare de Dubaï d'Etihad Rail a été...

Londres, Royaume-Uni | Marco Ercolano nommé directeur général du WestDill Mayfair Hotel London, Colbert Collection

Un parcours ancré dans l'hôtellerie de luxe londonienne Minor Hotels, qui compte plus de 640...

Opérateur tiers, États-Unis | Aimbridge Hospitality (≅1500 hôtels*) reprend la gestion des hôtels de Prospect Ridge et Fulcrum Hospitality

* Source Hotel OperationsUn portefeuille select-service réparti dans sept États Basé à Plano, au Texas,...

2029, Australie | Accor signe le Novotel Sydney Castle Hill au cœur du quartier Nova Rêve

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Miami, États-Unis | José Padín nommé Managing Director de Domus chez North Development

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Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés Transport & Environment (T&E) a comparé la...

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