Un mandat exclusif pour Christie & Co Bordeaux
Le bureau bordelais de Christie & Co a été mandaté en exclusivité par le groupe Ramsay Santé pour la vente du fonds de commerce du Baya Hôtel. L’acquéreur est Parallel Hospitality, groupe hôtelier fondé par Bruno Robert. L’opération a été conduite par Yoann Vittoz, directeur associé du bureau de Bordeaux, déjà à la manœuvre sur plusieurs transactions dans le Sud-Ouest, dont la cession du Radisson Blu Toulouse Aéroport.
Côté vendeur, Ramsay Santé n’appartient pas au secteur hôtelier. Coté à la Bourse de Paris et Société à Mission, le groupe se présente comme un acteur européen de premier plan de l’hospitalisation privée et des soins primaires. La cession concerne le seul fonds de commerce. Le prix et le calendrier de réalisation n’ont pas été communiqués.
Un 3 étoiles en front de mer sur la côte landaise
Construit en 2004, le Baya Hôtel est implanté face à l’océan Atlantique, au 85 avenue Maréchal de Lattre de Tassigny, au cœur de la côte landaise sud. L’établissement compte 74 chambres, un restaurant de cuisine traditionnelle de 220 couverts avec terrasse panoramique, un bar lounge, des espaces de séminaires modulables ainsi qu’un espace spa et fitness.
L’hôtel est écolabellisé et engagé dans une démarche environnementale. Il doit faire prochainement l’objet d’une rénovation complète.
Situé à proximité du port de plaisance et des plages, l’hôtel accueille une clientèle principalement de loisirs, complétée par une clientèle d’affaires. Il se trouve à 30 minutes en voiture de la gare TGV desservant la ligne Bayonne-Paris Montparnasse, à 20 minutes de la gare TER de Saint-Vincent-de-Tyrosse et à 35 minutes de l’aéroport de Biarritz-Anglet-Bayonne.
Parallel Hospitality renforce son portefeuille
Avec cette acquisition, Parallel Hospitality compte désormais douze actifs hôteliers en France, dont quatre détenus en propre. Le groupe indique vouloir poursuivre son développement sur le territoire français.
Pour Bruno Robert, président de Parallel Hospitality, l’enjeu consiste à valoriser l’établissement sans en altérer l’identité : « L’Hôtel Baya bénéficie d’un emplacement exceptionnel, d’une histoire et d’un ancrage local qui en font un établissement particulièrement singulier. Nous sommes convaincus de son potentiel et souhaitons poursuivre son développement tout en préservant ce qui fait son caractère et son identité. Notre ambition sera notamment de renforcer son positionnement, son expérience client et son attractivité, au service de nos clients comme de nos équipes. »
Les villes secondaires attirent les investisseurs
Selon Christie & Co, le dossier a suscité un intérêt marqué, qui dépasse le cercle des seuls opérateurs hôteliers. « Nous remercions l’ensemble des parties prenantes, le groupe Ramsay Santé et Parallel Hospitality, pour leur confiance. Cette transaction a suscité un vif intérêt, toujours croissant de la part des investisseurs, hôteliers ou pas, pour des actifs aux localisations stratégiques, dotés d’un fort potentiel de création de valeur, et implantés dans des villes secondaires et très engagées dans une dynamique de montée en gamme, à l’instar de Capbreton », commente Yoann Vittoz.
Notre Analyse – La transaction s’inscrit dans une dynamique régionale plus large. Sur la côte basque voisine, le groupe HETZI vient ainsi de faire l’acquisition de la Villa KOEGUI à Bayonne. Christie & Co a également récemment accompagné le projet de montée en gamme du Grand Hôtel de Valloire et Galibier en Savoie. Dans les deux cas, des actifs de taille intermédiaire en destination secondaire sont repositionnés par leurs nouveaux propriétaires.
At a glance by The Hospitality Tribune
Parallel Hospitality acquires the Baya Hôtel in Capbreton, France
Seller: Ramsay Santé, listed private healthcare group – business (fonds de commerce) sale
Asset: 3-star beachfront hotel, 74 rooms, 220-cover restaurant, meeting space, spa and fitness
Advisor: Christie & Co Bordeaux, exclusive mandate led by Yoann Vittoz
Buyer portfolio: now 12 hotels in France, 4 of them owned
Next step: full renovation of the 2004-built property planned
