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Après 19 années passées à la tête du Meurice, Franka Holtmann, la plus parisienne des munichoises, va quitter la Direction Générale du célèbre palace parisien.
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Celle qui fut Directrice Commerciale du Ritz Paris après avoir démarré au Méridien Etoile à la fin des années 80, aura fait l’essentiel de sa carrière dans les palaces parisiens entre le Ritz, le Plaza Athénée, le Crillon et le Meurice.
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Avec le départ à la retraite de cette hôtelière d’élite qui aura marqué de son empreinte notre secteur et ce, depuis les années 90, c’est une page de l’hôtellerie parisienne qui se tourne. Beaucoup de nostalgie pour nombre d’entre nous.
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