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Hôtellerie
Nominations
Londres, Royaume-Uni | Martijn Zengerink nommé directeur général du London Marriott Hotel Grosvenor Square
Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de 237 chambres situé sur l'une des places les plus prestigieuses de Mayfair. Sur LinkedIn, il indique être « heureux de partager qu'il prend un nouveau poste de directeur général au...
Fusac
Canada | La Cour supérieure du Québec valide la vente du Château Montebello à Westmont Hospitality
La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait pas démontré le caractère déraisonnable du choix opéré par le séquestre PricewaterhouseCoopers (PwC), responsable du processus de vente depuis la mise sous séquestre de l'établissement en novembre 2025. Le tribunal...
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Hôtellerie
Le sésame pour ouvrir votre chambre d’hôtel est dans votre Apple Watch
Bonjour à tous et bienvenu dans le ZD Tech, le podcast quotidien de la rédaction...
Économie
Qui sont les acheteurs de l’hôtel-restaurant le Castel Novel, à Varetz (Corrèze) et que vont-ils en faire ?
Depuis le 3 décembre 2021, une page de l’histoire de Castel Novel s’est tournée....
Hôtellerie
Entretien | Le nouveau PDG de Best Western cible Fidélisation & Voyage d’affaires
BTN : Votre formation a été en tant qu'avocat. Quelles expériences chez Best Western ont été...
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Bastia : les managers de demain dans les coulisses de l’hôtellerie
Partage d'expériences et petites confidences entre professionnels. À l'occasion d'un séminaire tourisme, les étudiants de l'IAE...
Hôtellerie
Restauration : « Comment garder ses salariés ? Déjà, en leur parlant correctement », répond le chef breton Xavier Hamon
Latente depuis des années, cette crise est devenue aiguë avec une pandémie qui a...
Hôtellerie
Québec | StoneHaven Le Manoir intègre la prestigieuse enseigne Relais & Châteaux
L'hôtel est ainsi reconnu pour son excellence tant au niveau de lhébergement de ses...
Hall of fame
Gastronomie: Narae Kim, touche coréenne au Park Hyatt Paris Vendôme
Jean-François Rouquette sait autant patienter qu'agir. Voilà de nombreuses années qu'on lui promet une...
Hôtellerie
Y aura-t-il un serveur à Noël ?
C’est ce qu’on appelle un secteur en tension. Autrement dit, des métiers où l’on...
Économie
Vatel Capital finance deux nouveaux projets touristiques en Corse
Pionnière des FIP corses et forte de son expertise en matière de financement de...
Économie
Cheyne Capital conclut un prêt de 93 M€ pour soutenir Perseus (Le Pigalle, Paris & Le Couvent, Nice)
Le premier actif cité est un ancien couvent du XVIe siècle, en cours de transformation...
Hôtellerie
Mont-Saint-Michel : comment fait ce groupe pour garder ses salariés en hôtellerie-restauration
Miser sur l’humain serait-elle la clé de la réussite ? Pour sortir la tête de...
Économie
Le groupe de boutiques-hotels « Expérimental Group » cible les États-Unis après un investissement de 350 millions d’euros
Experimental Group prévoit d'ouvrir entre 10 et 15 hôtels d'ici 2024, ciblant New York...
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2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,
Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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