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Hôtellerie

2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...

Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...

Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor

Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
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Alboran Hotels & Hospitality, l’opérateur qui monte !

Yann Caillère, l'excellence hôtelière À 69 ans, Yann Caillère est toujours ce leader incontesté et...

Reims : Nacarat, FIC et NEAP signent une Vefa avec Alboran pour la réalisation d’un hôtel Radisson

Conçu avec le cabinet d’architecture Haïku, ce projet sera composé de cellules d’activités et...

USA | L’écart entre les sexes se réduit dans les postes de direction de l’hôtellerie

La cinquième édition du rapport sur le leadership des femmes dans l'industrie hôtelière du...

Keys REIM et KNSA Hospitality acquièrent l’hôtel Mama Shelter de Lille

Keys REIM, via l’un de ses fonds, et la société KNSA Hospitality ont acquis...

Deliverect lève 150 millions de dollars pour automatiser la gestion des commandes en ligne

Deliverect, pépite belge spécialisée dans la gestion et l'exécution des commandes en ligne des...

Pays-Bas | Réouverture des restaurants et des lieux culturels

'Nous faisons aujourd'hui (mardi) un grand pas pour déconfiner davantage les Pays-Bas', a déclaré...

Restaurant : combien peut gagner un chef étoilé ?

Si les chefs de restaurants «classiques» ou de bistrots peuvent gagner jusqu’à 3.000 euros...

Restaurant, bar et Covid : pass vaccinal, nouvelles règles

Malgré la pandémie de Covid qui bat son plein, le gouvernement français a dévoilé un...

L’hôtellerie de plein air désormais en quête de différenciation

Ce sont quelques-uns des constats réalisés par la dernière étude Xerfi Precepta intitulée :...

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Fruit de la collaboration entre Cyril Aouizerate, Michel Reybier et Philippe Starck, Mob House propose des chambres trois...

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Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés Transport & Environment (T&E) a comparé la...

Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

Un retour à la tête de Brand USA Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...