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Nominations
Île Maurice | Justine Giove nommée General Manager de la Beachcomber Academy
Une nomination au cœur de la stratégie RH de Beachcomber
Beachcomber Resorts & Hotels a annoncé l'arrivée de Justine Giove au poste de General Manager de la Beachcomber Academy, la structure de formation et de développement du groupe. Elle a pris ses fonctions en septembre...
Droit social
Droit social | Licenciement : un avis de passage resté sur l’enveloppe rend la procédure irrégulière
Une convocation envoyée dans les règles
Le 18 janvier 2018, un cabinet d'expertise comptable adresse par lettre recommandée à l'une de ses salariées une convocation à un entretien préalable en vue d'un éventuel licenciement, fixé onze jours plus tard. Le même jour, la salariée est...
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A la une
À un mois de l’été, les restaurateurs cherchent toujours des saisonniers
Sur le littoral basque, les restaurateurs sont loin d'être prêts à un mois de...
Nominations
L’hôtellerie et la restauration lancent une plateforme de recrutement
Avec la réouverture des terrasses et des hôtels après plusieurs semaines de fermeture, les propriétaires de...
Droit social
Covid-19. Un accord trouvé pour l’activité partielle de longue durée dans l’hôtellerie-restauration
Un accord d’activité partielle de longue durée (APLD) a été trouvé dans l’hôtellerie-restauration afin de « préserver...
Droit social
Hôtel Ibis des Batignolles : la victoire des femmes de chambre après deux ans de lutte
Le début de leur grève remonte à l'été 2019. Une vingtaine de femme de chambre...
Ressources Humaines
USA | Les USA augmentent les salaires pour contrer la pénurie de main-d’œuvre
C’est un double effet inattendu de la reprise économique : la pénurie de main...
Ressources Humaines
Covid-19 : examen de conscience de l’hôtellerie-restauration pour garder ses salariés
"Cette crise est le moment de réfléchir à ce qu'on a bien fait, à...
Hôtellerie
Point de vue du New York Times | France : des milliers de travailleurs recherchés pour la réouverture des hôtels et des restaurants
Depuis six mois, Christophe Thiriet attend la levée des verrouillages nationaux en France pour pouvoir rouvrir les restaurants...
Ressources Humaines
« J’ai eu envie d’une vie normale » : des employés de l’hôtellerie-restauration se reconvertissent
L’hôtellerie-restauration souffrait déjà d’une pénurie de main-d’œuvre avant la crise sanitaire, et la fermeture des établissements n’a rien...
Hôtellerie
Le PSE de l’hôtel Westin homologué, la CFDT va contester en justice
Le plan de sauvegarde de l'emploi (PSE) du Westin Paris Vendôme, prestigieux hôtel de...
Parole de GM
Covid-19 : l’hôtellerie devra mieux rémunérer ses salariés pour les conserver, estime le PDG d’Accor
L’hôtellerie-restauration va devoir mieux rémunérer et valoriser le travail des salariés du secteur, en particulier...
Ressources Humaines
Covid-19: Dans les hôtels de luxe, la crise sanitaire se transforme en crise sociale
254 au Méridien Étoile. 192 au Hyatt Regency Étoile. 260 au Marriott Rive gauche.......
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
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Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
