Point de vue du New York Times | France : des milliers de travailleurs...
Depuis six mois, Christophe Thiriet attend la levée des verrouillages nationaux en France pour pouvoir rouvrir les restaurants et hôtels de son entreprise dans un coin pittoresque de...
Londres, Angleterre | La Britannique Clare Smyth, cheffe trois étoiles, force tranquille à travers...
Cette Nord-Irlandaise de 42 ans est la première et la seule femme britannique à avoir décroché trois étoiles au guide Michelin au Royaume-Uni, et...
L’esprit d’Isabelle Huppert à l’hôtel Lutetia
Paris Match. Pourquoi avez-vous accepté de créer cette suite à votre nom ?
Isabelle Huppert. J’ai une histoire ancienne avec le Lutetia. Cela fait longtemps que j’y...
Avec des actifs immobiliers et hôteliers, le divorce de Bill et Melinda Gateses met...
Gates a construit l’une des grandes fortunes de l’histoire humaine lorsqu’il a fondé Microsoft en 1975 avec Paul Allen. La valeur nette des Gates...
« J’ai eu envie d’une vie normale » : des employés de l’hôtellerie-restauration se...
L’hôtellerie-restauration souffrait déjà d’une pénurie de main-d’œuvre avant la crise sanitaire, et la fermeture des établissements n’a rien arrangé. Des dizaines de milliers d’employés se sont brutalement retrouvés...
Le PSE de l’hôtel Westin homologué, la CFDT va contester en justice
Le plan de sauvegarde de l'emploi (PSE) du Westin Paris Vendôme, prestigieux hôtel de la galaxie Marriott, a été validé par l'administration, entérinant ainsi...
Décès | Marc Zuccolin nous a quittés
Marc Zuccolin s’est éteint ce vendredi 7 mai, à Verdun, à 66 ans. Une ville qui l’avait conquis, comme il le reconnaissait dans le large portrait...
Covid-19 : l’hôtellerie devra mieux rémunérer ses salariés pour les conserver, estime le PDG...
L’hôtellerie-restauration va devoir mieux rémunérer et valoriser le travail des salariés du secteur, en particulier ceux affectés à des tâches pénibles, faute de quoi « ils...
Paris : ouverture du procès des braqueurs d’un riche prince saoudien
Sept hommes sont jugés à partir de ce mardi. ils sont soupçonnés d'avoir braqué le convoi d'un richissime prince saoudien dans le nord de Paris en août 2014. Ce procès est prévu jusqu'au 21 mai 2021 devant la cour d'assises de Paris. Les accusés risquent 30 ans...
Déconfinement : couvre-feu, télétravail, réouvertures, pass sanitaire… Ce qu’il faut retenir de l’interview d’Emmanuel...
uatre étapes, du 3 mai au 30 juin. Le président de la République a détaillé, dans un entretien à la presse quotidienne régionale jeudi 29 avril, son calendrier...
De nombreux hommages rendus au chef étoilé des Gorges de Pennafort, Philippe Da Silva
A 67 ans, Philippe Da Silva serait décédé des suites d'une opération chirurgicale liée à une infection des poumons causée par la Covid-19. Depuis...
Covid-19: Dans les hôtels de luxe, la crise sanitaire se transforme en crise sociale
254 au Méridien Étoile. 192 au Hyatt Regency Étoile. 260 au Marriott Rive gauche.... Ces derniers mois, la crise du Covid-19 a provoqué une...















