Décryptage
Grand Décryptage | Guerre, talents et transmission : sommes-nous à l’aube d’une nouvelle géographie du leadership hôtelier mondial ?
Mais les terres promises ont ceci de particulier qu'elles changent parfois de visage plus vite que les hommes et les femmes qui les rêvent.Et si 2026 marquait justement le début d'un nouveau chapitre de cette histoire ?
Et si la guerre de 2026 n'avait pas...
News
360°, Tour du monde de l’actu’ du 11 juillet | De Blois à Montréal en passant par Bilbao et Tunis
🇫🇷 National
📊 Résultats, Paris | Les Hôtels Baverez publient un chiffre d'affaires en hausse de 3,1 % à 15,1 M€ au premier semestre, porté par le Regina (+3,05 %) et le Majestic (+5,27 %). L'hôtel Raphaël, fermé depuis novembre 2024, ne génère que 32...
Keep exploring
Droit social
Hôtellerie-Restauration : reprise des négociations sur les conditions de travail
Après la signature mi-janvier d'une nouvelle grille de salaires de 16% qui a laissé des salariés...
Droit social
Hôtels et restaurants : réforme des conditions de travail en vue
Après les rémunérations, les conditions de travail. Le monde de l'hôtellerie et de la...
Droit social
Hôtellerie-restauration : les salariés obtiendront-ils un 13ème mois et une majoration le dimanche ?
« La bataille n'est pas terminée » : comme Vincent, responsable de salle à...
A la une
A Cannes, la Quinzaine de l’emploi bat son plein
Faciliter la formation, l’insertion professionnelle et le retour à l’emploi sur le bassin de...
Emploi
Hôtels-restaurants : « Si on est insatisfait, ça va bouger », préviennent des salariés avant la reprise des négociations
« C’est toujours bon à prendre, mais beaucoup de salariés pensaient avoir une bonne augmentation »,...
A la une
Brimades, humiliations, gestes déplacés… Quand le sexisme sévit dans les restaurants
Cela dit, cette jeune femme explique avoir découvert un monde où la présence d’une...
Emploi
Emploi : des avantages pour rendre les métiers moins pénibles et recruter des salariés
Restauration, BTP, transports routiers, industrie… Des secteurs confrontés à un même défi : la...
Baromètre social
Pourquoi les jeunes sont-ils les grands gagnants de la baisse du chômage ?
Depuis la publication par l’Insee des chiffres du chômage pour le quatrième trimestre de 2021, vendredi...
A la une
Réflexion | Au Québec, une solution pour contrer la pénurie de main-d’oeuvre en hôtellerie
(...) L’Apprentissage en milieu de travail (AMT) permettra aux étudiants de mettre en application...
Emploi
Suisse | Une formation express pour remédier à la pénurie de personnel
Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est à la recherche urgente de...
Emploi
Pénurie de main-d’œuvre : dans la restauration, des métiers « de passage » qui n’attirent plus
Des effectifs vidés de leurs salariés, des employés contaminés par le Covid-19, contraints de...
A la une
Entretien avec Patricia Delaunay, DRH pour Barrière en Normandie : Continuer d’attirer les saisonniers
Le groupe hôtelier Barrière prépare déjà sa saison estivale à Deauville et Trouville (Calvados)....
Latest articles
News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







