360°, Tour du monde de l’actu’ du 11 juillet | De Blois à Montréal en passant par Bilbao et Tunis

🔎 Tendance du jour : entre justice commerciale à Blois, économie des grands concerts et surtourisme suisse, l'actualité hôtelière du jour navigue entre défis structurels et curiosités, jusqu'aux toilettes de restaurants québécois désormais notées au palmarès.

Perspectives

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À la une

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🇫🇷 National

📊 Résultats, Paris | Les Hôtels Baverez publient un chiffre d’affaires en hausse de 3,1 % à 15,1 M€ au premier semestre, porté par le Regina (+3,05 %) et le Majestic (+5,27 %). L’hôtel Raphaël, fermé depuis novembre 2024, ne génère que 32 000 € de refacturations, sa rénovation accumulant du retard et mobilisant désormais tout le second semestre 2026. Le RevPar groupe progresse à 462,96 € (+2,1 %), porté par la hausse du prix moyen (+4 %) malgré un taux d’occupation en repli à 72,68 %. La trésorerie reste solide à 28 M€, et Véronique Crefcoeur a été nommée présidente directrice générale, Françoise Baverez devenant présidente d’honneur.
#Baverez #Raphaël #Résultats #Paris

⚖️ Justice, Loir-et-Cher | Le tribunal de commerce de Blois a prononcé la liquidation judiciaire de la société Sophotel (hôtellerie) le 10 juillet, aux côtés de plusieurs autres entreprises locales. Le Proxi Hôtel, rue Porte Chartraine à Blois, fait quant à lui l’objet d’un redressement judiciaire.
#LoirEtCher #Justice #Liquidation

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🎤 Retombées, France | Les trois concerts de Bad Bunny à Marseille et Paris (150 000 spectateurs) ont dopé hôtellerie, locations et transports : recherches de logements Airbnb en hausse de 60 % à Marseille, réservations de train en progression de 322 % depuis l’Italie vers Paris et jusqu’à 1 600 % depuis la Suisse vers Marseille.
#Tourisme #Événementiel #RetombéesÉconomiques

🎖️ Partenariat, France | Le GHR a signé une convention avec la Garde nationale, invitant hôtels, cafés et restaurants à devenir partenaires de la Défense nationale, dans l’objectif présidentiel de doubler les effectifs de la réserve opérationnelle d’ici 2030.
#GHR #GardeNationale #Réserve

🌍 International

🇨🇦 Reprise, Canada | Le recul du télétravail dope la fréquentation des restaurants, en hausse de 34 % en 2025, avec un bond de 40 % pour les bistros et cafés, selon TouchBistro.
#Canada #Restauration #TélétravailEnRecul

🚽🇨🇦 Insolite, Québec | Le Guide des salles de bain Cashmere distingue pour la première fois des restaurants québécois : le Marcus décroche trois Fleurs, tandis que l’Île de France et la Rôtisserie La Lune obtiennent chacune deux Fleurs.
#Québec #Insolite #Restauration

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📈 🇵🇹 Étude, Europe | Le Portugal affiche la plus forte hausse des tarifs journaliers moyens d’Europe cet été (ADR à 303 € en août), mais des réservations plus modérées que l’Espagne, marché le plus performant avec des progressions jusqu’à +17,8 % en août, selon SiteMinder.
#Portugal #Espagne #ADR #Été2026

🇨🇦 Emploi, Canada | Le taux de chômage recule à 6,5 % en juin, porté par l’emploi des jeunes dans l’hôtellerie-restauration lié à la Coupe du monde de football, tandis que le secteur industriel continue de souffrir des tensions commerciales avec les États-Unis.
#Canada #Emploi #CoupeDuMonde

🏔️ Surtourisme, Suisse | La directrice des Auberges de Jeunesse Suisses critique le manque de concertation des communes face à l’afflux touristique, appelant à une stratégie coordonnée entre collectivités, offices de tourisme et prestataires.
#Suisse #Surtourisme #Auberges

🏨🇪🇸 Développement, Espagne | Ilunion Hotels renforce sa présence à Bilbao, misant sur l’attractivité touristique et d’affaires de la capitale basque et sur son modèle inclusif employant des personnes en situation de handicap.
#Espagne #Bilbao #Ilunion

🇹🇳 Défi structurel, Tunisie | Alors que le pays vise 12 millions de visiteurs cette année, 164 hôtels demeurent fermés, principalement pour faillites ou litiges bancaires, freinant les capacités d’accueil malgré des réservations en hausse.
#Tunisie #Tourisme #Hôtellerie

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