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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre

La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni. Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...

2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...

Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Monde | Leonor Espinosa meilleure cheffe du Monde 2022

Leonor Espinosa, la meilleure cheffe du monde pour 2022 De nature créative, après avoir étudié...

Russie | Les restaurants McDonald’s rouvriront sous un nouveau nom avec leur nouveau propriétaire

McDonalds annoncé prévoit de vendre ses activités russes lundi, ce qui en fait l’une des plus grandes...

M Social et CitizenM construisent des hôtels dans le métaverse

La tendance à créer des « jumeaux numériques » d’emplacements réels dans le métaverse prend son...

Biarritz, coup de projecteur sur la plateforme Solikend | Des réservations au profit d’associations, quand l’hôtel devient solidaire ! !

SOLIKEND se présente comme un site de réservation classique. Lors de la réservation, vous...

Nomination | L’enseigne hybride Zoku va ouvrir sa première adresse parisienne avec Didier Quinot à sa tête

Né à Amsterdam en 2016, Zoku s’est étendu à l’international à Copenhague et Vienne...

Décès du fondateur des golfs et hôtels Bluegreen, Claude Barril

« Il a créé le golf de Mont Griffon sur une partie de ses terres en...

Younight Hospitality, la société de Gestion lancée par le Groupe Vicartem vise l’exploitation d’une trentaine d’hôtels d’ici 2030

Opérationnelle depuis juillet 2021, Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et...

Dubai | Sami Matta nommé directeur général des outlets restauration au 25hours Hotel One Central

(...) Diplômé de l'Université La Sagesse de Beyrouth, Sami Matta s'est installé à Paris...

Brit Hotel investit Deauville avec un hôtel 4****

Brit Hotel en brefCréé en 1993 par la société Bretonne Couédic Madoré Holding, le...

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Selon une étude menée par le cabinet Bain pour l'European Cultural and creative industries...

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Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés Transport & Environment (T&E) a comparé la...

Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

Un retour à la tête de Brand USA Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...