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Restauration

Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban

Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Des déchets des restaurants parisiens transformés en compost et en méthane

a collecte est réalisée grâce à une grosse trentaine de camions roulant au gaz...

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Le Nespo, pour faire comme les stars Le Nespo a ouvert en 2019. Depuis, il...

Chèques cadeaux : le gouvernement augmente le plafond de défiscalisation à 250 euros

Le plafond "passera de 171 euros à 250 euros", a affirmé le ministre sur Franceinfo, ajoutant...

Dubai | Le groupe Dubaïote Five va lancer des soirées à bord d’un jet privé

 (...) Article complet sur Le Petit Journal

Les chefs d’IHG Hotels & Resorts parlent des tendances culinaires et de voyage en 2022

Tables plus grandes, assiettes plus petites « Diner au restaurant signifie bien plus après tout ce...

« Ma-cantine, » la plateforme gouvernementale d’accompagnement vers la mise en œuvre des objectifs de la loi EGalim

Pour rappel, ces deux lois fixent les objectifs suivant :50% de produits durables et...

Il sera possible d’exiger un verre d’eau gratuit dans les restaurants, les bars et les cafés dès le 1er janvier 2022

La loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire de...

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C’est l’une des conséquences inattendues de la régulation des émissions de CO2. Aux États-Unis,...

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Sortez les plaids, vous allez en avoir besoin. Depuis le 1er novembre, la ville de...

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Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...

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