Pourquoi les jeunes en France préfèrent le cidre au vin

Les jeunes consommateurs de breuvages alcoolisés se tourneraient de plus en plus vers le cidre, au détriment du vin, annonce le journal britannique The Times. “Les Français...

Italie | L’initiative solidaire des « Neighbourhoods Nights » à l’hôtel Hoxton Parioli, Rome

L’arrivée d’un nouvel Hoxton à Rome Cette initiative solidaire a été annoncée par le nouvel hôtel de la chaine The Hoxton, qui ouvre tout juste...

Pliez ou rompez ! Les clients repoussent les normes de la marque

La technologie et le service ont toujours été considérés comme des outils peu complémentaires dans le secteur hôtelier, avec l'idée que le premier ne...

Hôtel Cabane : Une bulle de nature en plein Paris

Alors que les adresses tendance poussent en majorité sur la Rive droite parisienne, l’hôtel Cabane a, lui, choisi d’écore dans le XIVe arrondissement. Une aubaine...

Provence-Alpes-Côte d’Azur : une application pour limiter le tourisme de masse

  Comment éviter la sur fréquentation des lieux touristiques français, les embouteillages aux abords des espaces protégés et à préserver ? Dans la calanque de...

Novotel réinvente et introduit quatre nouveaux standards de marque

Les propriétaires et franchisés de la marque Novotel Accor pourront choisir parmi quatre nouveaux thèmes de design visant à faire passer la marque d'un...

Wi-fi, ménage, eau, électricité compris : une chambre pour 900 euros par mois, c’est...

« Une vie de château pour le prix d’un studio. » Certes le slogan est passablement exagéré mais c’est un peu le principe. Et...

Covid 19 : comment les leaders de l’hôtellerie élaborent des stratégies de reprise rentables

Maintenant que le pire de la pandémie de COVID est derrière nous, une chose est claire: les choses ne retournent pas comme elles étaient...

Ibis : Comment le groupe Accor a réussi à construire trois expériences de marque...

La marque ibis a été créée en 1974, puis sont nées les marques Ibis budget en rebranding des établissements Etap Hotel et ibis styles...

Etats-Unis | Les hôtels changent de mains à mesure que le taux d’occupation s’améliore

À mesure que les voyages reprennent et que le taux d'occupation s'améliore, les entreprises achètent et vendent des hôtels à travers le pays. Voici trois...

En bref | Arcachon réfléchit à l’avenir du Palais des congrès et du casino...

Un appel d’offres pour « d’une mission de diagnostic, de faisabilité et de programmation pour la réalisation d’un ensemble immobilier composé d’un casino de jeux,...

Couverts en bois, récipients en carton… Les emballages à usage unique sont-ils vraiment écologiques...

    Voilà l'impact des déchets de nourriture à emporter. "En moyenne, on va considérer qu'on retrouve entre 3 et 4 emballages par commande. Mais si on...