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Ressources Humaines
Afrique du Sud | Kasada devient partenaire hôtelier national de la Laureus Sport for Good Foundation South Africa
Un accord signé sur cinq actifs sud-africains
Le partenariat a été formalisé lors d'une soirée au cours de laquelle les représentants des deux organisations ont signé l'accord. Il couvre cinq établissements du portefeuille de Kasada en Afrique du Sud : Cape Grace, A Fairmont Managed...
Baromètre social
Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano
Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie
En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...
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Hall of fame
Du Ritz Paris au Waldorf Astoria à New York, ces hôtels historiques autour monde
Certaines personnes vous diront que voyager consiste davantage à découvrir une ville qu'à profiter...
Hall of fame
Interview Breaking Travel News : Arvind Bundhun, directeur, Mauritius Tourism Promotion Authority
L'île Maurice a été honorée du titre de première destination de tourisme d'aventure de l' océan Indien parmi...
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Le directeur d’Only Lyon, François Gaillard, passe la main après 17 ans
C’est une page qui se tourne à la tête d’Only Lyon Tourisme et Congrès,...
Ressources Humaines
Hôtellerie, restauration : bientôt un laboratoire expérimental pour l’emploi dans les Yvelines
« J’adorerais être un tuteur pour transmettre mon savoir et mon énergie », lance Édouard Daehn...
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Ce que les candidats à l’embauche peuvent négocier dans un contexte de pénurie de main-d’oeuvre
"Dans la logistique, de nombreux profils sont recrutés avec l'essor des services de livraison...
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« Les saisonniers, on ne sait pas où ils sont » : les stations de ski face au spectre de la pénurie de personnel
Cherche serveurs, cuisinier, vendeur, barman, plongeur, technicien de maintenance, réceptionniste d’hôtel, majordome, chauffeur, femme...
Hall of fame
USA | Le restaurant Ilili, la référence de la cuisine libanaise, s’étend au-delà de New York
Que pouvez-vous nous dire sur la nouvelle unité ilili à Washington, DC ?
ilili a...
Hall of fame
Italie | Interview Breaking Travel News : Elena Muntoni, Brand Manager, Delphina hotels & resorts
Dernières nouvelles du voyage : Félicitations pour votre succès aux World Travel Awards, les hôtels...
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Le meilleur spa d’Europe est en France
Un décor somptueux, des soins d'exception et une équipe aux petits soins... Voilà à...
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Blois : ils affûtent leurs gammes avec de « vrais clients » dans les restaurants d’application du lycée hôtelier et du CFA
Julie et Aline n’avaient pas mangé au restaurant d’application du lycée hôtelier de Blois...
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Angleterre | Chris Moore rejoint Compass Group pour superviser la nouvelle académie de formation et de développement
L' ancien directeur général de l'association caritative Clink et lauréat du prix 2021 pour les services alimentaires...
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Le « laboratoire du goût » de Mauro Colagreco
A l'entrée du Ceto, au 5e étage de l'hôtel, difficile d'y échapper dès la...
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Une prise de fonctions à Boavista
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360°, tour du monde de l’actu’ du 08.10.2026 | De Luchon à Hanoï en passant par Copenhague et La Mecque
Rénover ou décliner ? Pendant qu'un palace nîmois paie le prix d'une rénovation qui...
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Mexique | Namron Hospitality intègre La Valise Bacalar, refuge de 22 clés signé Frida Escobedo
Une sixième adresse pour La Valise
La Valise Bacalar a rejoint en octobre 2026 le...







