Journal d’un hôtelier confiné
Il est 9h15 ce matin et j’arrive au bureau. Un jeudi d’avril comme un autre. Enfin presque. Le brouhaha des vies qui se croisent....
Après le Covid, l’heure des comptes
L’obligation de conserver 1 mètre de distance entre les voyageurs, diminue fortement notre capacité d’accueil à bord des trains sur l’ensemble de nos lignes.
Depuis...
Food in America
The first thing that comes to mind when you think of “American cuisine” are classics like burgers, fried chicken, hot dogs and pancakes. Like...
