360°, tour du monde de l’actu’ du 17 juillet | De Saragosse à Vannes, en passant par Bruxelles, Cascais et l’Afrique

🔎 Tendance du jour : l’actualité de l’hospitality se partage entre croissance des infrastructures événementielles, investissements dans l’hôtellerie économique, reconnaissance internationale de l’offre africaine et enjeux de gouvernance. Elle rappelle également, à travers une procédure pénale visant un ancien maître d’hôtel en Bretagne, la responsabilité particulière des employeurs dans la protection des jeunes salariés et apprentis.

Perspectives

spot_img

À la une

Article top ad ☟

🇫🇷 NATIONAL

🏨 Acquisition – ONE EXPERIENCE poursuit sa consolidation dans l’hôtellerie économique

ONE EXPERIENCE acquiert, avec le Groupe Dassin, les murs et le fonds d’un Première Classe de 72 chambres à Vannes. Exploité sous franchise Louvre Hotels Group et générant environ 750 000 € de chiffre d’affaires annuel, l’établissement porte le portefeuille du groupe à plus de 485 chambres. Cette opération prolonge la stratégie « murs et fonds » lancée par ONE HOSPITALITY ASSETS à Melun.

⚖️ Justice – Un ancien maître d’hôtel mis en examen pour viols et agressions sexuelles

Un ancien maître d’hôtel de l’Hôtel du Lion d’Or à Maen-Roch, près de Fougères, est placé en détention provisoire depuis le 20 janvier. Sept anciens salariés, dont plusieurs mineurs au moment des faits présumés, l’accusent de viols, d’agressions sexuelles, de harcèlement sexuel et de corruption de mineurs sur une période allant de 2010 à 2025. Âgé de 49 ans et jusque-là inconnu de la justice, le mis en examen conteste les faits. La présomption d’innocence demeure applicable.

Article inline ad ☟

🌎 INTERNATIONAL

🇪🇸 MICE – Saragosse approche les 68 000 visiteurs

Le Palacio de Congresos de Saragosse annonce une progression de 26,3 % de sa fréquentation sur les premiers mois de 2026, avec près de 68 000 participants. La diversification des congrès, salons et manifestations culturelles renforce les retombées attendues pour les hôtels et restaurants de la capitale aragonaise, dont l’infrastructure congressuelle continue d’élargir son attractivité européenne.

🇧🇪 Gouvernance – Lorenza Maggio, de l’hôtellerie à Brussels Airlines

Lorenza Maggio @ credit linkedin
Lorenza Maggio @ credit linkedin

Diplômée en hôtellerie avant de construire l’essentiel de sa carrière dans le transport aérien, Lorenza Maggio doit prendre la direction générale de Brussels Airlines le 1er septembre. Sa nomination, encore soumise à l’approbation de SN Airholding, fera d’elle la cinquième CEO de la compagnie en huit ans et l’une des représentantes de Lufthansa Group auprès des institutions européennes.

Article inline ad 1 ☟
Cover ad 2

🇵🇹 Patrimoine – La villa du dernier roi d’Italie devenue hôtel

À Cascais, l’ancienne résidence d’exil d’Umberto II accueille désormais le Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, établissement cinq étoiles de 124 chambres face à l’Atlantique. La reconversion conserve la mémoire de la demeure royale tout en l’inscrivant dans l’offre de luxe de la Riviera portugaise, entre hôtellerie patrimoniale, spa et événements œnotouristiques.

🇧🇯 Distinction – Bénin Royal Hôtel récompensé à Dakar

Bénin Royal Hôtel a reçu la Palme Internationale de l’entreprise la plus dynamique de l’hôtellerie en Afrique de l’Ouest lors du Gala ECO FINANCE organisé à Dakar. La distinction met en avant le modèle de cet hôtel quatre étoiles indépendant, développé avec des capitaux et un savoir-faire locaux, ainsi que l’engagement de son dirigeant Dine Bouraïma en faveur d’une meilleure connectivité touristique africaine.

🌍 Classement – Treize hôtels africains dans le Top 100 mondial

Treize établissements africains répartis dans six pays figurent parmi les 100 meilleurs hôtels 2026 de Travel + Leisure. Lion Sands Game Reserve atteint la quatrième place mondiale, devant La Mamounia, douzième, tandis que les lodges de safari dominent largement la représentation continentale aux côtés du Royal Mansour Marrakech et de quelques hôtels urbains sud-africains.

🇲🇦 Justice – Une demande de 500 000 £ après l’incendie d’un spa

La veuve d’un Britannique décédé dans l’incendie du spa du Jaal Ryad Resort à Marrakech en mars 2023 réclame 500 000 £ de dommages devant la justice britannique. Elle invoque plusieurs défaillances présumées de sécurité, contestées par la société hôtelière, qui affirme que l’établissement respectait la réglementation marocaine. Aucune date de procès n’aurait encore été fixée.


At a Glance 👀

Zaragoza’s convention centre reports a 26.3% rise in attendance.

Hospitality graduate Lorenza Maggio is set to lead Brussels Airlines.

Cascais showcases the conversion of a royal residence into a luxury hotel.

Thirteen African properties enter Travel + Leisure’s global Top 100.

ONE EXPERIENCE strengthens its French economy hotel portfolio.

A Marrakech hotel faces a contested £500,000 damages claim.

Article bottom ad ☟
- Publicité -spot_img
spot_img

Nos dernières offres d’emploi

Voir toutes les offres

Director of Operations – UK & Ireland

Lieu : UK Salaire : £60 787

Description Whether you're starting out or stepping up, you'll find support, purpose and the chance to grow through e...

Consulter

Director, Channel Effectiveness

Lieu : London, UK Salaire : £95 623

Mandarin Oriental Hotel Group is looking for a Director, Channel Effectiveness to join our Consumer Marketing, Channe...

Consulter

General Manager

Lieu : North West London, London Salaire : £65 000

We are Company of Cooks, and we believe brilliant food and drink start with brilliant people. For over 25 years, we'v...

Consulter

Hotel General Manager

Lieu : Gainesville, Alachua County Salaire : $86 404

Job Description Job Description What Makes a McKibbon General Manager? As a key member of the property leadership tea...

Consulter

Director of Hotel Transitions & New Builds

Lieu : Middle West, Philadelphia County Salaire : $96 861

Opportunity: Director of Hotel Transitions & New Builds HHM Hotels is a leading hotel management and investment compa...

Consulter

Head of Hotel Commercial Strategy

Lieu : Edgewood, Orange County Salaire : $200 228

JOB SUMMARY: Serves as the senior commercial strategy leader for the Universal Orlando hotel portfolio, setting the c...

Consulter

Regional Director of Operations

Lieu : New York City, New York Salaire : $114 288

Job Description Job Description:nnAbout Kasa Kasa is the leading tech-enabled hotel and apartment hotel brand and man...

Consulter

Directeur Adjoint d’Appart’Hôtel H/F

Lieu : Le Bourget, Bobigny

Votre mission au quotidien Rattaché(e) au Directeur de l'appart-hôtel, vous l'assistez afin d'assurer le bon fonction...

Consulter

Directeur d’hôtel

Lieu : Ile-de-France, France

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur d'hôtel (H/F) – Hôtel 4* – Paris Vendôm vous propose une opportunité except...

Consulter

Directeur des opérations

Lieu : Saint-Denis-de-l'Hôtel, Orléans

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur des Opérations (H/F) – Hôtel 4* – Centre-Val de Loire Vendôm vous propose u...

Consulter

Dernières nominations