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ARCHIVE

Archives mensuelles: Novembre, 2020

Palais des congrès de Saint-Malo : exploitation irrégulière ou gestion irréprochable ?

Dans son rapport du 12 novembre, la chambre régionale de la Cour des Comptes a pointé du doigt le Palais du Grand Large, relevant une «...

Paris 13e : un hôtel 4 étoiles signé Philippe Starck dans l’une des Tours Duo

Le groupe Laurent Taïeb a dévoilé un projet d’hôtel quatre étoiles dans la Tour Duo 2, conçue par les Ateliers Jean Nouvel et réalisée par Ivanhoé Cambridge dans le 13e...

Accor accélère dans l’hôtellerie lifestyle et se rapproche d’Ennismore

Outre l'acquisition de la totalité des activités 'asset light' de sbe, Accor accélère dans l'hôtellerie lifestyle en entrant en négociations exclusives avec Ennismore. Il...

Sébastien Bazin, PDG d’Accor : « On navigue à vue »

Sébastien Bazin l’assure : il dort bien la nuit, malgré la sortie de son groupe du CAC 40 et un cours de Bourse qui fait...

Asie | Accor MOA intègre l’Inde et la Turquie à son portefeuille

La nouvelle région comprendra désormais un portefeuille de plus de 84.000 chambres réparties dans 400 hôtels, a indiqué Accor dans un communiqué, soulignant qu’avec...

Suisse | Le Mandarin Oriental ouvrira une nouvelle propriété à Zurich

Actuellement géré par le Crédit Suisse, l’établissement fermera ses portes en 2022 pour cause de travaux de rénovation et rouvrira en 2024 sous le...

Un restaurateur de Top Chef fait de son restaurant un marché pour aider ses fournisseurs

"Aujourd'hui Le Bloempot n'est plus un restaurant, c'est un marché." À Lille, le restaurateur Florent Ladeyn, connu du grand public grâce à son passage dans Top Chef, a...

Luxembourg |Son restaurant 100 % végétal séduit même les chefs d’État

Une fois « séché, ça a le goût de la vanille et de la fève tonka », décrit le Belge de 59 ans, aux...

Un hôtel parisien met à la disposition des sans-abri ses chambres pendant un an

Le deuxième confinement est un nouveau coup de massue pour l'hôtellerie française. Si les hôtels peuvent rester ouverts pendant le reconfinement, ces derniers se...

Suisse | Ce qu’il faut voir entre chaque larme versée par l’hôtellerie

Les bilans moroses n’en finissent plus et pour cause, une réalité violente faite de licenciements, de détresse financière, de faillites et d’incertitude. Dans ce...

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