CORONAVIRUS : LES BARS ET RESTAURANTS PARISIENS DANS LE ROUGE
Une semaine après la mise en place des nouvelles restrictions, peu d'établissements affichent vraiment portes closes dans la capitale. Tout sauf une surprise pour...
Comment 360&1 décode la réservation digitale au Salon Food Hotel Tech qui s’ouvre mardi?
Le Food Hotel Tech, ce sont deux journées qui permettent aux professionnels du secteur de décoder les challenges à venir.
Au Palais des Expositions de...
Restaurants dans les zones d’alerte maximale : en savoir plus sur le protocole sanitaire
Décidées en concertation avec les acteurs du secteur, ces mesures de restrictions supplémentaires s'appuient sur l'analyse de la situation épidémique actuelle et sur les...
Belgique | Un nouveau restaurant Hertog Jan s’installe à Anvers
On salive déjà d’envie à l’idée de pouvoir déguster à nouveau les petits plats des chefs Gert De Mangeleer et Joachim Boudens. Trois ans...
BoxEaty pousse la consigne des plats à emporter
La boîte en verre consignée plutôt que l'emballage jetable. C'est le service mis en place par BoxEaty auprès d'une vingtaine de restaurateurs bordelais. « Amené pendant des années à sillonner...
Emily in Paris : Terra Nera, le restaurant de la série Netflix
Au 18 rue des Fossés Saint-Jacques, à Paris (5e), les passants se succèdent pour prendre en photo la devanture rouge du restaurant Italien «Terra...
Marseille : Alexandre Mazzia contraint de fermer son food truck jusqu’à nouvel ordre
Une joie de courte durée, tant pour les clients que pour le chef. La nouvelle a fait le tour des médias et des réseaux...
RESTAURATION: QUELLE PLACE POUR LA VENTE À EMPORTER DEPUIS LE DÉCONFINEMENT?
Tendance éphémère ou nouveau mode de consommation? Contraints de fermer leurs portes durant le confinement, de nombreux restaurateurs ont misé sur la vente à emporter...
Lille en alerte maximale: ce qui va changer dans les restaurants avec le nouveau...
Apprendre à vivre avec le Covid-19 va prendre une tournure très concrète à partir de samedi si vous vous rendez dans un restaurant de la métropole lilloise....
Covid 19 : grâce aux restaurants, les carnets de rappel numériques en plein boom
Les clients des restaurants situés dans les zones en alerte maximale commencent déjà à s'y faire : avant de commander, ils doivent inscrire leurs noms, prénoms et...
Erisay Réceptions bichonne ses salariés en vue de la reprise
Le coup de frein sur les cérémonies de mariage est une tuile pour Erisay Réceptions. La PME prévoit d'en réaliser 150 en 2020, avec...
