Bars, restaurants, hôtels… le boom des « lieux instagramables »

Le 12 décembre 2020, La Maison France 5 signait, après près de 17 ans de bons et loyaux services, sa dernière diffusion avant de disparaître...

Sept restaurants sous le coup d’une fermeture administrative temporaire à Monaco

La Sûreté publique poursuit ses contrôles pour faire respecter les règles à appliquer dans les restaurants pour lutter contre le virus de la Covid-19....

Relâchement autour du passe sanitaire : les contrôles dans les restaurants bientôt renforcés

« Nous sommes déjà revenus au niveau du mois de septembre », assure ce lundi le ministère de l’Intérieur qui annonçait le 10 novembre dernier...

« Je resterai pour 300 euros nets par mois »: syndicats et patrons de l’hôtellerie-restauration vont...

Installée en terrasse d'un café, Hiba n'a plus très envie d'être de l'autre côté du comptoir. Il y a un mois, cette serveuse de...

Narbonne : Les Grands Buffets récompensés par un guide gastronomique espagnol

"C’est la première fois que la cérémonie a lieu en dehors d’Espagne et nous sommes heureux de pouvoir la faire sur place, ici, aux...

Daniel Boulud « meilleur restaurateur » du monde, Sergio Calderon « meilleur sommelier », Giuseppe Amato « meilleur pâtissier »

Le chef français Daniel Boulud, installé depuis près de 30 ans à New York, a été consacré lundi 22 novembre meilleur restaurateur du monde pour son restaurant « Daniel...

Suisse | Les restaurants et les hôtels doivent restreindre leur offre

Partout en Suisse, les restaurateurs et les hôteliers envisagent de réduire leur offre en raison du manque de personnel, écrit la «SonntagsZeitung». Par exemple...

À Metz, les huit igloos gourmands place de Chambre sont enfin ouverts aux clients

Les huit igloos restaurants place de Chambre à Metz sont enfin accessibles aux clients du marché de Noël. Chaque restaurateur a pu développer sa propre...

Un restaurant azuréen vous propose d’y manger gratuitement à vie

Les propriétaires d'un restaurant de Cagnes-sur-Mer, dans les Alpes-Maritimes, ont eu une idée originale : offrir un repas par jour à vie à celui...

Pénurie de main d’œuvre : le chef Philippe Etchebest s’agace des critiques faites à...

Philippe Etchebest ne supporte plus les critiques qui sont faites au milieu de l'hôtellerie-restauration. Alors que le secteur manque de main d'œuvre et que...

USA | Le français Nicolas Burquier nommé DG de Pizza Hut Europe et Canada

l prendra ses nouvelles fonctions le 1er janvier 2022, en remplacement de Regina Borda, qui deviendra la direction générale de Pizza Hut Latin America...

Moyen-Orient | Les derniers choix de chocolat et tendances pour la pâtisserie

Comment sélectionnez-vous le chocolat parfait à utiliser dans vos plats de pâtisserie ? Le choix du chocolat est personnel, puisqu'il dépend avant tout des goûts...