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Perspective
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Perspective
Intercontinental Hotel Group : La mort des voyages d’affaires exagérée, le travail à distance pourrait offrir un coup de pouce
"La mort des voyages d'affaires a été exagérée par un certain nombre d'experts, les...
A la une
En Bref | IHG va se concentrer sur les marques « hors Luxe » alors qu’il ralentit la croissance de son portefeuille
Les dirigeants d'IHG ont renouvelé mardi leur accent sur les marques non luxueuses pour...
Économie
Dans ses hôtels, Accor a enregistré une chute de 60% de son activité en 2020
Le géant français de l'hôtellerie Accor a annoncé ce mercredi avoir accusé l'an dernier une perte...
Ouvertures & projets
Dans le sud de l’Ardèche, l’hôtellerie de luxe monte en gamme
La grotte Chauvet, inaugurée il y a 5 ans, attire 25% de visiteurs qui...
Monde
L’Australie exigera la vaccination COVID-19 pour entrer
Toute personne entrant en Australie devra soit avoir été vaccinée, soit être mise...
Innovations
Australie | Julian Clark, PDG de Lancemore, parle du potentiel de croissance des établissements vinicoles
Félicitations pour l'achat de Cleveland Winery. Quelles sont certaines des caractéristiques clés de cette propriété...
A la une
Paris : nouvelle salve de licenciements dans l’hôtellerie
Un de plus. Après le Westin Paris Vendôme (Ier), le Hyatt Regency Paris Étoile...
A la une
Événementiel : l’annulation en masse des salons affaiblit le secteur
Le Salon de l’Agriculture 2021 n’aura pas lieu. C’est aussi le cas d’un bon...
Innovations
Expedia et autres O.T.A. prêts à se battre pour les parts de marché des hôtels sur les ventes « en gros »
Expedia Group et WebJet d'Australie ont déclaré ce mois-ci qu'ils souhaitaient aider les sociétés...
Innovations
Perspective | Comment innover pour améliorer la valeur moyenne de votre réservation?
Une façon de faire est de regarder vos améliorations! Récemment, nous avons remarqué que certains...
Innovations
Qui dirigera Marriott ensuite? Tour d’horizon des prétendants en interne !
Le PDG de Marriott, Arne Sorenson , a perdu lundi une bataille de près de...
Innovations
Choice Hotels élargit les options de réservation pour les groupes
Choice Hotels a amélioré son programme de réservation de groupe pour les chambres d'hôtel...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
