Félicitations pour l’achat de Cleveland Winery. Quelles sont certaines des caractéristiques clés de cette propriété qui en ont fait une si belle opportunité?
Il y avait pas mal de choses qui étaient attrayantes pour être honnête. Le premier est que c’était une entreprise pour laquelle nous avons constaté un important avantage financier avec le post-repositionnement. C’est une propriété avec de bons os architecturaux et elle gagnait beaucoup d’argent mais qui s’est affaissée ces dernières années. Nous prévoyons de rénover l’hôtel et d’installer le savoir-faire de gestion de Lancemore, qui, ensemble, augmenteront la valeur de l’actif.
La seconde est qu’il s’agit d’une grande parcelle de terrain – 40 hectares dans un endroit comme celui-ci était attrayant pour un achat générationnel. Troisièmement, Lancemore Macedon Ranges est à 10 km sur la route et nous avons vu une opportunité pour les deux hôtels de se compléter tout en arrêtant simultanément toute concurrence entrant à un point d’entrée peu coûteux. Quatrièmement, la cave est très bien située avec des vignes de bonne qualité et fera un ajout fantastique à notre portefeuille de vins. Dernier point mais non le moindre, le prix était attractif. C’était donc convaincant sur plusieurs fronts.
Que pouvez-vous nous dire sur les travaux de rénovation prévus pour ce site pour le mettre aux normes élevées de Lancemore? Y aura-t-il un changement de nom?
