Hôtellerie-restauration : 30% des établissements n’ont pas rouvert, selon la profession

Ouverture totale des terrasses et accueil des clients en salle à 50% des capacités : le 9 juin a représenté une étape importante pour...

Cnit : de nouveaux espaces et une nouvelle offre dès 2023

Le Cnit, centre des nouvelles industries et technologies, a été construit en 1958. Depuis, il a subi deux grandes restructurations, la première à la...

Monde | Les voyages d’affaires n’atteindront pas les niveaux pré-covid avant 2025

La reprise des voyages d'affaires s'amorce, bien qu'à un rythme plus lent que les voyages d'agrément. Le dernier baromètre du tourisme de BrainTrust sur...

L’Innovation Hôtelière Repose sur l’Intelligence Numérique

La COVID a mis en lumière la force de création de l’industrie hôtelière. Les innovations déployées durant la pandémie sont remarquables. Elles le sont...

Moins d’employés, plus polyvalents : la tentation de l’hôtellerie après la crise liée au...

« Ne jamais gaspiller une grave crise. C’est l’occasion de faire des choses que l’on croyait impossibles. » Le conseil, formulé durant la crise de 2008 par Rahm Emanuel,...

Comment Fauchon l’Hôtel a repensé ses process et l’expérience client

Place de la Madeleine, dans le 8ème arrondissement de Paris, l’activité reprend doucement son cours. Après une interruption entre mars et juillet 2020, Fauchon l’Hôtel...

Deliveroo expérimente les emballages réutilisables pour ses livraisons de repas

La montée en puissance de la livraison de repas au cours des derniers mois a été l'occasion pour les consommateurs de constater qu'une fois...

L’exécutif mise sur la gratuité des tests PCR pour attirer les visiteurs étrangers

Emmanuel Macron a conseillé mercredi aux Français de prendre leurs congés d’été sur le territoire national afin de relancer l’économie française. Le gouvernement mise...

La France, destination phare pour les jets privés cet été

PrivateFly a constaté une hausse considérable de la demande de location de jets privés en France à la suite de l'annonce des étapes du...

Le certificat sanitaire européen en 12 questions

L'horizon se dégage pour les voyages au sein de l'Union européenne (UE) cet été malgré la pandémie: les eurodéputés et les États membres sont...

Le Chief Brand Officer, un nouveau rôle clé dans la mode et le luxe

Bien que quelque peu insaisissable pour un observateur occasionnel, le rôle de chef de la marque devient de plus en plus pertinent dans l’industrie...

Canada | Le service dans les chambres deviendra-t-il un extra?

Avec une absence quasi totale de revenus, de nombreux hôtels accumulent une dette importante pour survivre et payer les coûts fixes comme les taxes...