Article top ad ☟
Perspective
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
Explorer
Innovations
Grands chefs avec vues
Alors que Christian Le Squer, trois étoiles Michelin, formait en 2012 Jean Imbert pour...
Innovations
Gianluca Buongiorno, AIM Group : « Le marché de l’événementiel connaît un redémarrage brutal. Les grands événements reviennent aux formats in-persons*»
(*) Avec présence physique des participantsLa dernière partie de l'année s'avère être une véritable...
Innovations
UAE | Ras Al Khaimah deviendra le leader régional du tourisme durable d’ici 2025
L'Autorité de développement du tourisme de Ras Al Khaimah (RAKTDA) annonce sa stratégie globale de...
Hôtellerie
Monde | Marriott International rejoint le mouvement « Race to Zero »
L'entreprise a rejoint l'engagement d'émissions « Global Citizen Live : Race to Zero », qui fixe un...
Innovations
Accor : Pullman présente la fitness squad
Le Pullman Power Fitness est un programme dynamique, tonifiant et ultramoderne, qui ajoute à...
Économie
Le Puy du Fou veut doubler son activité « tourisme d’affaires »
Le tourisme d'affaires représente déjà 3,3 millions d'euros de chiffre d'affaires pour le Parc du...
Monde
GB | Prêt A Manger va embaucher 3 000 nouveaux employés dans le cadre d’une importante campagne d’expansion
La chaîne de café, qui a supprimé des milliers d'emplois après la chute des ventes pendant...
Hôtellerie
Les marques haut de gamme de Choice Hotels gagnent du terrain
Ascend Hotel Collection a surperformé le segment haut de gamme en termes de variation...
Innovations
Pourquoi les restaurants PNY sont-ils aussi cool ?
Largement cité par les Parisiens comme l’une des meilleures enseignes de burgers de la capitale...
Innovations
Belgique | Bruxelles est la 3e ville la plus luxueuse au kilomètre carré, derrière Paris et Phuket
L’étude, menée par Money.co.uk, a analysé le nombre de lieux de luxe dans une ville...
Hôtellerie
District Hive, le futur de l’hôtellerie ?
District Hive est le premier module au monde entièrement autonome et transportable qui peut...
Ouvertures & projets
Un nouveau concept pour Léon en quête de franchisés
Léon, l’un des fleurons du Groupe Bertrand, accélère sa mutation. Après avoir ôté Bruxelles...
Derniers articles
News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
