Ne trouvant pas de serveur, la restauratrice finit par recruter ses amis retraités
La crise du Covid-19 n'a pas seulement fait mal au secteur de la restauration à cause des fermetures pendant les confinements. Certains doivent maintenant...
« On a des CV, on les contacte et plus de nouvelles », la restauration peine...
"Depuis qu'on a réouvert au mois de mai, on cherche du personnel et on n'arrive pas à trouver" s'inquiète Cédric Auger, le chef propriétaire du...
Les étudiants en hôtellerie ont de bons résultats dans l’ensemble du secteur des services...
L’impact de Covid-19 sur le secteur mondial de l’hôtellerie a été sévère, mais à mesure que les gens recommencent à voyager, pour les loisirs...
Australie | Le programme « Career » de Marriott promeut ses premiers directeurs généraux « maison »
Marriott International a promu quatre associés énergiques, engagés et hautement performants à leurs premiers rôles de directeur général dans des hôtels de Sydney, Melbourne...
«Je ne vivais plus» : l’hôtellerie et la restauration affrontent une vague de départs...
C’est une période compliquée pour la restauration et l’hôtellerie. À peine sorti d’une période qui l'a mis à rude épreuve, enchaînant les confinements et...
Pass sanitaire, terrasses, obligation vaccinale… Ce que prévoit le projet de loi adopté par...
Après cinq jours de débats, les parlementaires adopté définitivement dans la nuit de dimanche à lundi ce texte qui traduit les annonces du 12...
Québec | Le manque de personnel cause des maux de tête aux hôteliers
L’industrie hôtelière n’échappe pas à la pénurie de main-d'œuvre qui frappe le Québec. Certains hôtels de la région ont été contraints d’appuyer sur les...
L’hôtellerie-restauration refuse de supporter le coût du licenciement des salariés sans pass sanitaire
La ministre du Travail a précisé ce mardi 20 juillet plusieurs points au sujet du pass sanitaire obligatoire pour certains salariés. Élisabeth Borne a...
Thailande | IHG Hotels & Resorts investit sur des femmes leaders
IHG Hotels & Resorts a renforcé son engagement en faveur de la diversité, de l'équité et de l'inclusion (DE&I) en investissant davantage dans les...
Emploi : des stratégies de recrutements qui se heurtent à la crise de l’hôtellerie-restauration
Lors de la dernière édition du StartEmploi, organisée par La Tribune, qui s'est tenue ce jeudi 8 juillet à la mairie de Bordeaux, plusieurs recruteurs...
USA | Chipotle et Target utilisent TikTok pour trouver des travailleurs sur un marché...
TikTok, mieux connu pour ses vidéos rapides d’adolescents en synchronisation labiale et de jolies astuces pour animaux de compagnie, est désormais l’endroit idéal pour...
Les difficultés de recrutement, un «désastre» pour l’hôtellerie
Avec la vaccination, la pandémie n'est plus le principal obstacle à la reprise économique. Aujourd'hui, les dirigeants d'entreprises ont une crainte bien plus importante :...
