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Hall of fame
France | Décès d’Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro
Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro, est décédée accidentellement le lundi 21 septembre à Paris, à l'âge de 57 ans. Elle a été victime d'un accident de la circulation à vélo près de l'Assemblée nationale, percutée par...
Hall of fame
2027, États-Unis | Barry Sternlicht récompensé par l’ALIS Lifetime Achievement Award et le Shatterproof Hospitality Hero Award
L'annonce a été faite conjointement le 16 septembre 2026 par l'Americas Lodging Investment Summit (ALIS), principal rendez-vous mondial de l'investissement hôtelier, et Shatterproof, organisation à but non lucratif dédiée à la lutte contre l'addiction. Les deux prix seront remis à Barry Sternlicht le 25...
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Hommage | Virgil Abloh, le directeur artistique de Louis Vuitton Homme, est mort à l’âge de 41 ans
Le groupe LVMH annonce ce dimanche la mort de Virgil Abloh, le directeur artistique...
Hall of fame
Hong Kong | Une chaîne de restaurants va payer 650 000 dollars pour que ses employés retrouvent leurs proches
C’est ce qui s’appelle prendre soin de ses salariés. Fondée en 2012 à Hong...
Hall of fame
Angleterre | L’ancien hôtelier de l’année Ronald Jones (Claridge’s) est décédé à 95 ans
Jones, décrit comme « un hôtelier accompli », a passé 10 ans à la...
Hall of fame
Jean-Claude Lavorel à la tête de l’Office de tourisme du Beaujolais et à Chantilly
Elu pour trois ans, l’entrepreneur lyonnais, aujourd’hui à la tête d’un groupe hôtelier de...
Économie
Le groupe Le Duff veut racheter Frial pour se diversifier vers les plats cuisinés surgelés
Le groupe Le Duff est surtout connu pour être le leader mondial de la...
Hall of fame
Narbonne : Les Grands Buffets récompensés par un guide gastronomique espagnol
"C’est la première fois que la cérémonie a lieu en dehors d’Espagne et nous...
Hall of fame
Daniel Boulud « meilleur restaurateur » du monde, Sergio Calderon « meilleur sommelier », Giuseppe Amato « meilleur pâtissier »
Le chef français Daniel Boulud, installé depuis près de 30 ans à New York, a...
Hall of fame
Pénurie de main d’œuvre : le chef Philippe Etchebest s’agace des critiques faites à la restauration
Philippe Etchebest ne supporte plus les critiques qui sont faites au milieu de l'hôtellerie-restauration....
A la une
Belgique | Van der Valk, une histoire de famille quatre étoiles : «On est une exception car on reste en pleine propriété»
Le monde entier connaît la dynastie des Hilton. Chez nous, on a les Van...
Hall of fame
Suisse | Jean-Jacques Gauer, l’aubergiste heureux a une luxueuse mémoire
À 68 ans, le patron de l’Auberge du Raisin, à Cully, ne se prend toujours...
Hall of fame
USA | Après 33 années à sa tête, Richard Fain quitte le groupe Royal Caribbean, Jason Liberty nommé pour lui succéder
Troisième PDG le plus ancien parmi les dirigeants actuels du S&P 500, la carrière...
Hall of fame
Megève : l’hôtel Alpaga du groupe Beaumier fait peau neuve
À la tête de l’agence d’architecture d’intérieur new-yorkaise Charles & Co, Vicky Charles et...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
