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Hommage | Disparition d’Adeline Brault-Meslin, vingt ans de ressources humaines dans l’hôtellerie

Diplômée de Vatel France, où elle obtient un Master et une Maîtrise en gestion hôtelière, Adeline Brault-Meslin fait ses premières armes au sein du groupe Marriott, à Roissy CDG, en tant qu'assistante RH de 2005 à 2008. Cette entrée dans le métier pose les...

Disparition | De Katara Hospitality à Maybourne, en passant par le PSG : l’héritage de Sheikh Hamad bin Khalifa Al-Thani

Disparition de Son Altesse l’Emir–Père, Cheikh Hamad bin Khalifa Al–Thani. Publié le 12 juillet 2026Son Altesse l’Emir–Père, Cheikh Hamad bin Khalifa Al–Thani, s’est éteint aujourd’hui.Le Président de la République présente à Son Altesse Cheikh Tamim bin Hamad Al–Thani, Emir de l’Etat du Qatar, à sa...
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Comment Karen Roos a transformé une ferme anglaise ?

« Je suis une fille du “ELLE” », nous apprend Karen Roos dans sa...

Nomination | Bruno Mercadal (Royal Riviera) fait Chevalier de la Légion d’honneur

 Félicitations à ce grand professionnel de l'hôtellerie qui a su conjuguer performance et décontraction,...

Belgique | Les frères Haïm, nouveaux princes de l’hôtellerie bruxelloise

En novembre dernier, une opération de crowdlending – la plus importante à ce jour...

Sénégal | L’entrepreneur sénégalo-ivoirien, Yérim SOW, l’Homme de l’Année 2021 de Confidentiel Afrique

Yérim Sow, 58 ans, un entrepreneur sénégalo-ivoirien, incarne l'esprit d'ambition et de réussite. Fils...

Marseille : Le restaurant du chef Alexandre Mazzia désigné « le plus cool où manger en 2022 » par le magazine américain Forbes

Il est le seul français à figurer dans ce top 10 « des restaurants les...

Design | Laurent Maugoust au cœur de l’hôtellerie de luxe

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Cassage de tirelire : voici les restaurants étoilés au Michelin les plus chers au monde

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Londres, Angleterre | Le chef du Mirazur Mauro Colagreco ouvrira deux restaurants au Raffles London à l’OWO

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La Mamounia a été sacrée meilleur hôtel au monde pour la 3e fois. Une...

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