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Hall of fame
Tech’, États-Unis | Décès de Marco Benvenuti, fondateur de Duetto
Duetto, fournisseur de logiciels de gestion des revenus et de la rentabilité pour l'hôtellerie, annonce le décès de son fondateur, Marco Benvenuti, survenu le 28 août 2026 à San Francisco après trois années de lutte contre un cancer.
Une entreprise née d'une conviction
Marco Benvenuti fonde...
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Disparition, Allemagne | Klaus-Michael Kühne, patriarche de la logistique mondiale, s’éteint à 89 ans
Une fois n'est pas coutume, LTH rend hommage à un Chef d'entreprise non lié directement à l'Hôtellerie. Une personnalité saluée par l'ensemble de la presse allemande.Klaus-Michael Kühne, actionnaire majoritaire du groupe suisse Kühne+Nagel et longtemps considéré comme l'un des hommes les plus riches d'Allemagne,...
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Alain Sebban (Vatel), un conquérant qui a bâti un empire dans 32 pays
Au fond d’une cour pavée, des étudiants s’affairent en cuisine. D’autres, dans des uniformes...
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Restauration collective : Pierre Bellon, le fondateur de Sodexo, est mort à 92 ans
Pierre Bellon était la star des cantines. Le fondateur de Sodexo est décédé lundi à...
Hall of fame
À la tête du futur hôtel Rosalie | Marie Azzi, Accueillir est sa passion, Hôtelière son Métier
Naissance d'une passion
Marie Azzi, enfant du Nord des années 80, nous explique quant à...
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Grande-Bretagne | Robert Walton nommé ambassadeur pour promouvoir le secteur hôtelier britannique à l’international
Walton est le plus ancien président de la Restaurant Association of Great Britain et...
Hall of fame
USA | La cheffe qui va mener un restaurant casher de New York à un autre niveau
Il y a quatre ans, l’homme d’affaires Albert Gad ouvrait l’UN Plaza Grill, un...
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Annick Cagnat, figure emblématique de Cannes est décédée
Elle était l’une des rares à travailler sur les Allées, face au port et...
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Éric Cantona se lance dans le tourisme, voici son étonnant nouveau projet
« Voyage, Voyage / dans l’espace inouï du football », voici comment l’on pourrait résumer le...
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Hommage | Retour sur cinq projets emblématiques de Ricardo Bofill (N°1 W Barcelone)
"Ricardo Bofill a joué un rôle décisif dans la transformation de la métropole parisienne."...
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Rencontre avec Akira Back : de snowboardeur pro à superstar des fourneaux
A la tête de 16 restaurants, de Las Vegas à Bangkok en passant par...
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Monaco | Stefano Brancato, Directeur emblématique du Café de Paris, prend sa retraite
Une page se tourne au Café de Paris Monte-Carlo. Directeur de l’établissement depuis 26...
Hall of fame
Maxime Frédéric, pâtissier de l’année
Tester, tester encore… Arrêtez de penser à la Covid et testez plutôt les créations...
Hall of fame
Selon Elite Traveler, La plus belle suite d’hôtel au monde est marocaine
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Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de...
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2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,
Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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