Vu dans la presse | Oceania Hotels : un supplément d’âme
Comme relaté dans l'article de Forbes, Oceania est avant tout une saga familiale comme la Bretagne en connaît quelques-unes dans le domaine de l'hôtellerie...
Afrique | Mamoudou Fadil (propriétaire Pullman Douala) : « l’Afrique vit sa révolution hôtelière ! »
LTH : Monsieur Fadil, pourriez-vous, en quelques lignes, résumer votre parcours ? Votre biographie ?
Mamoudou Fadil : Il est toujours difficile de parler de...
Le triomphe de l’Italie au « World’s 50 Best Restaurants » 2022
Lundi 18 juillet dans la soirée, au cœur de l’historique Old Bilingsgate de Londres, le classement du World’s 50 Best Restaurants 2022 a été dévoilé. Et...
À suivre | Hôtels Eklo, la réussite à petits prix d’un modèle “écolo-convivial”
C’était une coquecigrue, une invention de l’esprit. Une chimère. En théorie. Emmanuel Petit est un ancien du groupe Accor, le numéro 1 européen de l’hôtellerie,...
Maroc | A la tête de Primarios, Jean-Baptiste Barian (re)devient le décorateur de Mohammed...
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À Nîmes, Christophe Chalvidal va quitter la direction du mythique hôtel Imperator (Centaurus)
À 50 ans et après 12 années à la tête de l’établissement nîmois, Christophe Chalvidal (BTH Thonon les Bains 1990), figure nîmoise passée par...
Suisse | Le prix « Esprit EHL » attribué à Matthieu Moser
S'il est un prix particulièrement attendu chez les étudiants de l'École Hôtelière de Lausanne, c'est bien le prix "Esprit EHL". Ce prix est destiné...
Estelle Aucagos, une professionnelle reconnue dans le milieu de l’hôtellerie de luxe au Qatar
Son sourire est communicatif et son entrain également. Estelle Aucagos, est une jeune femme aventureuse, passionnée, travailleuse et ambitieuse.
A 28 ans, elle est "Cluster...
Départ | Laurent Branover, CEO, quitte les « Domaines de Fontenille »
Depuis 2019 aux manettes des "Domaines de Fontenille" en qualité de C.E.O., Laurent Branover c'est avant un parcours unique semé d'étoiles !
Passé par la...
Suisse | Benjamin Chemoul, la vie de palace(s) à Lausanne
Ce n’est pas dans le lobby luxueux du Château d’Ouchy que Benjamin Chemoul convie en ce matin caniculaire de juin. Mais dans son bureau de directeur,...
Projet Robuchon à Montmorillon : la Maison-Dieu sera vendue 600.000 euros
Le CHU de Poitiers a fixé à 600.000 euros le prix de vente de la Maison-Dieu de Montmorillon. Ce bâtiment historique est voué à accueillir d’ici...
Éric Zemmour privé de piscine au Ritz pour son comportement « excessif »
Éric Zemmour privé de piscine. Le candidat Reconquête! s'est vu annuler son abonnement à la piscine du Ritz, célèbre palace 5 étoiles situé place...
