Les 6 restaurants français les plus influents au monde selon Nicolas Chatenier - La Tribune de l'Hôtellerie

Les 6 restaurants français les plus influents au monde selon Nicolas Chatenier

Restauration RH Hall of fame

Publié le

8 août 2022

par La Tribune de l’Hôtellerie

De gauche à droite et de haut en bas, Eric Ripert, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Julien Royen, Clare Smyth et Dominique Crenn

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Les 6 restaurants (et donc cuisiniers) les plus influents selon Nicolas Chatenier.

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Nicolas Chatenier @ credit linkedin

Le restaurant du Beau-Rivage Palace à Lausanne par la cheffe Anne-Sophie Pic
Le restaurant Ultra Violet à Shanghai par le chef Paul Pairet
Le restaurant Le Bernardin à New York par le chef Eric Ripert

Le restaurant Crenn à New York par Dominique Crenn
Le restaurant Odette à Singapour par le chef Julien Royer

Le restaurant Core à Londres par la cheffe Clare Smyth

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SourceVogue

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