Archives mensuelles: Septembre, 2021

Avec un portefeuille riche de déjà plus de 5 000 hôtels et résidences dans 110 pays, c’est en Afrique sub-saharienne – et plus précisément...

Christophe Thomas, directeur général du Royal Monceau, sait ce qu’il doit au Qatar. Son salaire, puisque le propriétaire du palace parisien est un groupe...

Un outil indispensable LinkedIn fait désormais partie de notre quotidien, un instrument indispensable pour mieux connaître l'autre sans « interrompre » physiquement sa vie. Nous vérifions et nous filtrons...

S'inspirant des villages traditionnels au bord de la rivière de Thaïlande, un canal traverse le complexe reliant les chambres et les espaces communs, tandis...

Supermarchés, épiceries, cavistes, mais aussi bars et restaurants sont notamment concernés par cette obligation de proposer à la vente des éthylotests. Jusqu'à présent, seuls les établissements...

Bars, restaurants, hôtels, cafés... On savait que l'hôtellerie-restauration manquait de bras depuis la crise du Covid. On a désormais un bilan chiffré : le secteur a...

ALM : Qu’est-ce qui a motivé vos choix de destination et votre politique d’expansion en Afrique, et au Maroc particulièrement ? Alban Mabille : Le continent africain a...

Une silhouette longiligne, terminée par de fines dreadlocks qu’il attache en chignon. Anis avait 19 ans quand tout a commencé et il n’a pas vraiment...

Un parc qui plafonne Le parc hôtelier intégré hexagonal se développe au ralenti. Il culmine en effet aux alentours de 3 000 adresses, et ce...

Le chef de cuisine est arrivé de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s à Paris, avec Romain Fabry comme adjoint.   L’ancien Grand Hôtel de la Grotte, construit...

Article complet avec carrousel photos sur Le Dauphiné

Malgré la crise sanitaire et économique que traverse le fenua, les réservations de billets d’avion semblent repartir à la hausse. Doucement, mais sûrement. C’est le...