Il ne sera finalement resté que moins de cinq ans à la tête du Lausanne Palace: Ivan Rivier, son directeur général depuis le 1er novembre 2016, a annoncé prendre sa préretraite l’été prochain. Celui qui aura 62 ans le 30 mai va donc quitter cet hôtel qui semblait fait pour lui, élégant de pied en cap, aimable et chaleureux. Le natif de Jouxtens-Mézery (où il réside toujours) a vécu cette année de Covid comme la période «la plus difficile qu’il m’ait été donné de vivre», selon le «Gault&Millau».
Celui qui aime tant les contacts a en effet dû subir une année déprimante dans un hôtel déserté, avec des équipes réduites au minimum pour…Lire la suite sur 24heures.ch
