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Restauration

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...

2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)

Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son entrée au capital de Miraval Provence en tant qu'actionnaire minoritaire. L'opération, réalisée par la voie d'une augmentation de capital réservée, se fait aux côtés des actionnaires historiques Familles Perrin et...
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Océan Indien | Alberto Burgio nommé Chef Exécutif du Westin Maldives Miriandhoo Resort

Le Westin Maldives Miriandhoo Resort dirigé par Vijay Kumar, directeur général, accueille Alberto Burgio...

UK | Le Manoir aux Quat’Saisons (Belmond) confie sa direction culinaire au chef Arnaud Donckele

C’est une nomination qui résonne bien au-delà de l’Oxfordshire. Le Manoir aux Quat’Saisons, adresse...

Restauration, Australie | À Sydney, Vincent Martzloff prend la direction des opérations premium d’ESCA Group

Un profil international forgé dans les maisons étoiléesAvec plus de 25 ans d'expérience dans...

Fin février 2026, Eatertainment | Le leader SRG ouvre son premier restaurant d’hôtel au Langham Sydney

The James ouvrira ses portes fin février au Langham Sydney (Langham Hospitality Group ),...

France, ⚖️ | Stages à répétition : la Cour de cassation rappelle la limite de six mois par an dans une même entreprise

La Cour de cassation vient de rappeler avec fermeté les règles encadrant le recours...

Indonésie | À Bali, Savaya Group dévoile Zumana, une création Rockwell Group

Savaya Group, en partenariat avec PT Kharisma Anugrah Jawara Abadi (KAJA Group), a présenté...

Tour du Monde de l’actu hôtelière en 30 s | De la Côte d’Azur à Paris en passant par Séoul (Hanwha Hotels) et New...

FRANCEDisparition d'Henri Magne, architecte du développement international VatelHenri Magne, directeur du département international de...

16 février 2026, Education | Sommet Education nomme Spencer Coles au poste de Chief Executive Officer

Sommet Education, 5 écoles : Glion Institute of Higher Education, Les Roches, École Ducasse,...

Espagne | Mandarin Oriental ouvrira son premier hôtel à Majorque au printemps 2026

Le Mandarin Oriental Punta Negra, dirigé par Duarte Correia s'implante sur le site emblématique...

Tour du Monde de l’actu hôtelière | Des Seychelles à la Tunisie en passant par … Bertrand Franchise

🇫🇷 FranceGroupe Premium prend une participation majoritaire dans Pierre Premier GestionLe groupe Premium...

Tour du Monde de l’actu hôtelière | Décès d’Henri Chambon (Groupe Elancia,SFH), abandon du projet Téléférik, lux-scaping 2026, Rupert Hallam au Conrad Manila

🇫🇷 FranceDécès d'Henri Chambon, pionnier de l'immobilier commercial et de l'hôtellerieHenri Chambon, fondateur du...

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2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,

Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice

Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une...
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