Pénurie d’employés dans la restauration : « Il faut que nous soyons plus attractifs ! »
Le secteur de l'hôtellerie-restauration a perdu 237.000 employés sur les 18 derniers mois à cause de la crise sanitaire. Conséquence : le professionnels...
« Alentour », une plateforme française lancée pour réserver ses loisirs
"Nous nous sommes pris en pleine figure il y a 15 ans la révolution Tripadvisor, puis il y a dix ans Booking.com et ensuite...
« Il va falloir se rendre compte que les gens ne sont plus corvéables...
Où sont-ils passés ? Cuisiniers, serveurs, réceptionnistes, gouvernantes manquent à l’appel dans l’hôtellerie-restauration. Dans une note publiée mardi 28 septembre, la Dares a fait les comptes :...
Interview de la semaine : Christian Collot, le décorateur 5 étoiles qui réveille Montpellier
Iconoclaste assumé, fashionista décomplexé, rêveur tendance « carrément frappé », Christian Collot coiffe et décoiffe, drape et dénude, vêt et revêt les intérieurs presque aussi vite qu’il change...
Air France se hisse dans le top 10 des meilleures compagnies aériennes au monde
Chaque année, Skytrax, une agence internationale de notation du transport aérien, établit le classement des meilleures compagnies aériennes au monde. Reconnu comme les « Oscars...
Le secteur de l’hôtellerie-restauration a perdu 237.000 salariés en un an
Bars, restaurants, hôtels, cafés... On savait que l'hôtellerie-restauration manquait de bras depuis la crise du Covid. On a désormais un bilan chiffré : le secteur a...
île Maurice | Le Groupe Attitude prône un environnement harmonieux et durable
C’est ainsi que le groupe a misé sur un élément qui a jusqu’ici permis au secteur touristique de contribuer à la dégradation de l’environnement,...
Tourisme post-covid : les hôtels de l’île de la Réunion montent en gamme !
Des hôtels qui décrochent les étoiles
Vous faites peut-être attention à cet indicateur lorsque vous réservez votre séjour : le nombre d’étoiles que détient un hôtel....
Suisse | Le Chedi Andermatt accepte le Bitcoin (BTC) et l’Ethereum (ETH)
Le dernier né -et non des moindres !- de ces hôtels est le Chedi Andermatt, situé dans les Alpes suisses.
Le point de vue du...
Koweit | « L’âge d’or du tourisme au Koweït » promis avec un investissement de près...
Avec ce nouveau capital, TEC a dévoilé les plans de réaménagement de 11 installations clés, réparties sur cinq segments, notamment les parcs et les...
Comment augmenter les séjours en milieu de semaine de votre hôtel ?
Cela dépend beaucoup de l'endroit où vous vous trouvez dans le monde et du type de restrictions en place, mais pour la plupart (étant...
Expedia unifie les programmes de fidélité dans une plate-forme mondiale de récompenses
Le groupe a maintenant annoncé d'inclure toutes les marques et tous les produits afin que ses clients puissent bientôt profiter de l'offre de récompenses...












