Innovations
Ouvertures & projets
2029 Bien-être, Marbella, Espagne | Ilanga Capital et Goldman Sachs financent le complexe Oakmond dédié à la longévité,
Ilanga Capital, le fonds de capital-investissement présidé par Pelayo Cortina Koplowitz, et Real Estate at Goldman Sachs Alternatives, la division dédiée aux investissements alternatifs de la banque, ont annoncé la signature d'un financement senior de 145 millions d'euros pour la construction d'Oakmond, resort de...
Monde
Tech’ | Marriott International et LG Electronics déploient une nouvelle plateforme technologique pour les chambres
Marriott International et LG Electronics ont annoncé une collaboration stratégique de long terme portant sur l'expérience client en chambre. Première étape d'un partenariat élargi entre les deux groupes, cette initiative associe les technologies hôtelières et les capacités d'appareils connectés de LG à l'infrastructure technologique...
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Hôtellerie
Canada | Classification: la fin des étoiles pour les hôtels du Québec
https://twitter.com/tribune_l/status/1447088828515237893?s=20«Un système de classement obligatoire, pour nous, était gage de qualité», a clamé la...
Innovations
Citroën, Accor et JCDecaux, le « gang » de la mobilité du futur
Citroën n’en finit plus de vouloir transformer nos villes. Après l’Ami, micro-citadine électrique et...
Hall of fame
Jacques Grange, l’architecte des harmonies
Enfant rêveur, Jacques n'aimait que dessiner. Sa scolarité en était affectée mais, curieusement, les...
Innovations
Le guide « Restaurants commerciaux : quelles actions mettre en place pour un tourisme durable ? » est disponible sur la libraire de l’ADEME
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Innovations
Small Luxury Hotels of the World lance « Considerate Collection »
Du Keemala, promoteur de la biodiversité en Thaïlande, au Gangtey Lodge, un lieu de...
Hôtellerie
RITZ X FRAME, une collaboration 5 étoiles
«Quand je pense à Paris, je pense au Ritz», déclare Erik Torstensson, directeur artistique...
Économie
Pénurie d’employés dans la restauration : « Il faut que nous soyons plus attractifs ! »
Le secteur de l'hôtellerie-restauration a perdu 237.000 employés sur les 18 derniers mois...
Économie
« Alentour », une plateforme française lancée pour réserver ses loisirs
"Nous nous sommes pris en pleine figure il y a 15 ans la révolution...
Emploi
« Il va falloir se rendre compte que les gens ne sont plus corvéables à merci » : dans l’hôtellerie-restauration, les départs de salariés...
Où sont-ils passés ? Cuisiniers, serveurs, réceptionnistes, gouvernantes manquent à l’appel dans l’hôtellerie-restauration. Dans une...
Hall of fame
Interview de la semaine : Christian Collot, le décorateur 5 étoiles qui réveille Montpellier
Iconoclaste assumé, fashionista décomplexé, rêveur tendance « carrément frappé », Christian Collot coiffe et décoiffe, drape et dénude,...
Monde
Air France se hisse dans le top 10 des meilleures compagnies aériennes au monde
Chaque année, Skytrax, une agence internationale de notation du transport aérien, établit le classement...
Hôtellerie
Le secteur de l’hôtellerie-restauration a perdu 237.000 salariés en un an
Bars, restaurants, hôtels, cafés... On savait que l'hôtellerie-restauration manquait de bras depuis la crise...
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2026-2028, Royaume-Uni | Hilton signe dix nouveaux Spark by Hilton avec AG Hotels Group
↑ AG Hotels Group and Hilton executives at the signing ceremony for the ten...
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Londres, Royaume-Uni | Martijn Zengerink nommé directeur général du London Marriott Hotel Grosvenor Square
Martijn Zengerink prend la direction générale du London Marriott Hotel Grosvenor Square, hôtel de...
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Canada | La Cour supérieure du Québec valide la vente du Château Montebello à Westmont Hospitality
La Cour supérieure du Québec a statué que le groupe Varin et Lavy n'avait...
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