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Innovations
RSE
Suède & Danemark | Radisson Hotel Group convertit quatre Radisson Blu au Verified Net Zero à Stockholm et Copenhague
Une nouvelle phase pour le programme
Ce lancement marque une nouvelle étape dans l'ambition de Radisson Hotel Group de déployer son programme Verified Net Zero à l'échelle de son portefeuille mondial. Les premiers pilotes ont été inaugurés à Manchester et Oslo, puis ont été suivis...
Luxe & Mobilité
Royaume-Uni | Luxury Train Hub, nouvelle plateforme B2B pour vendre le « rail de luxe »
Un hub indépendant, réservé au trade
Luxury Train Hub s'adresse exclusivement à la distribution professionnelle. Les agences vérifiées IATA, ainsi que d'autres agences ayant fait l'objet d'une sélection rigoureuse, sont invitées à rejoindre la plateforme. Elles y accèdent à une information produit claire et à...
Explorer
Hall of fame
Opinion | Les meilleurs services de blanchisserie d’hôtel au monde
(automatic translation- Google)
Alors que les voyages modernes imposent un peu moins de formalités et...
Hôtellerie
L’ancien W Paris Opera , centre d’hébergement d’urgence !
Depuis quatre mois, Malika, sans ressources, a quitté son centre d’hébergement pour vivre dans un...
Architecture & Design
Caroline Tissier : un univers à mi-chemin entre architecture et gastronomie
Akrame Benallal, David Toutain, Christophe Hay, Jacky Ribault, Yohann Chapuis, Guillaume Sanchez, Thibault Sombardier… Pour...
Économie
Cala, le restaurant de pâtes sans cuistot, lève 5,5 millions d’euros
Ylan Richard et ses associés ont ouvert leur premier restaurant en octobre 2020. Une semaine...
Innovations
USA | La résistance s’organise face aux plateformes de livraison de repas
Plus d’un milliard de commandes. Voilà ce que devrait avoir enregistré sur les neuf...
Hôtellerie
Canada | Classification: la fin des étoiles pour les hôtels du Québec
https://twitter.com/tribune_l/status/1447088828515237893?s=20«Un système de classement obligatoire, pour nous, était gage de qualité», a clamé la...
Innovations
Citroën, Accor et JCDecaux, le « gang » de la mobilité du futur
Citroën n’en finit plus de vouloir transformer nos villes. Après l’Ami, micro-citadine électrique et...
Hall of fame
Jacques Grange, l’architecte des harmonies
Enfant rêveur, Jacques n'aimait que dessiner. Sa scolarité en était affectée mais, curieusement, les...
Innovations
Le guide « Restaurants commerciaux : quelles actions mettre en place pour un tourisme durable ? » est disponible sur la libraire de l’ADEME
Le guide « Restaurants commerciaux : Quelles actions mettre en place pour un tourisme...
Innovations
Small Luxury Hotels of the World lance « Considerate Collection »
Du Keemala, promoteur de la biodiversité en Thaïlande, au Gangtey Lodge, un lieu de...
Hôtellerie
RITZ X FRAME, une collaboration 5 étoiles
«Quand je pense à Paris, je pense au Ritz», déclare Erik Torstensson, directeur artistique...
Économie
Pénurie d’employés dans la restauration : « Il faut que nous soyons plus attractifs ! »
Le secteur de l'hôtellerie-restauration a perdu 237.000 employés sur les 18 derniers mois...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
