Hôtellerie
Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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A la une
Les hôtels, ambassadeurs d’avenir pour les joailliers !
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)Dans le domaine du luxe, ouvrir de nouveaux hôtels pendant...
Hôtellerie
Uzaje lève des fonds pour développer son service de plonge externalisée
Dès 2023, la loi antigaspillage pour une économie circulaire (AGEC) bannira les contenants alimentaires...
A la une
Entretien avec Patricia Delaunay, DRH pour Barrière en Normandie : Continuer d’attirer les saisonniers
Le groupe hôtelier Barrière prépare déjà sa saison estivale à Deauville et Trouville (Calvados)....
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Sofitel Lyon Bellecour : Jacques Bourguignon sur le départ
Il était en poste depuis 2014 en tant que directeur du Sofitel Lyon Bellecour....
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Polynésie | Le Hilton Moorea et le Saint Régis rachetés par Dazhong
La société Dazhong, dont la maison mère est située à Shanghai, en Chine, n’était,...
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Canada | Offensive pour attirer les touristes de Québec dans leur propre ville
Durant tout le mois de février, les résidents de la région de Québec auront...
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Alerte fraude hôtels – Warner Music France
Communiqué de presseNous avons été alertés par le service juridique de Warner Music France...
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Le Royaume-Uni et l’Espagne misent sur le retour des touristes pour relancer leur économie
Le Royaume-Uni mise sur une nouvelle stratégie
Dans un pays où l’inflation atteint des sommets...
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À Cannes, le directeur du Martinez explique pourquoi ils ont cartonné pendant les fêtes malgré la 5e vague de Covid
En plein chantier, très discret dans sa partie arrière, l’hôtel Martinez est un des...
Hôtellerie
Les offres pour les télétravailleurs se multiplient dans les hôtels
La pandémie de Covid-19 a eu pour effet d'accélérer la transformation des hôtels. En...
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Le plus vieil hôtel de Paris se cache dans le superbe passage Jouffroy
Truffée d’anecdotes, l’Histoire de l’Hôtel Chopin remonte à 1846, date de l’inauguration de la...
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Alboran Hotels & Hospitality, l’opérateur qui monte !
Yann Caillère, l'excellence hôtelière
À 69 ans, Yann Caillère est toujours ce leader incontesté et...
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...







