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Nominations
Île Maurice | Justine Giove nommée General Manager de la Beachcomber Academy
Une nomination au cœur de la stratégie RH de Beachcomber
Beachcomber Resorts & Hotels a annoncé l'arrivée de Justine Giove au poste de General Manager de la Beachcomber Academy, la structure de formation et de développement du groupe. Elle a pris ses fonctions en septembre...
Droit social
Droit social | Licenciement : un avis de passage resté sur l’enveloppe rend la procédure irrégulière
Une convocation envoyée dans les règles
Le 18 janvier 2018, un cabinet d'expertise comptable adresse par lettre recommandée à l'une de ses salariées une convocation à un entretien préalable en vue d'un éventuel licenciement, fixé onze jours plus tard. Le même jour, la salariée est...
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Économie
Hausse de salaires, 13ème mois… Les propositions du syndical patronal de l’hôtellerie-restauration
L’hôtellerie-restauration manque de bras. Si le phénomène n’est pas nouveau, il s’est aggravé avec la...
Baromètre social
Climat social | Des salariés dénoncent un «management brutal» au Domaine du Faucon à Donchery
Tout n’est pas si paisible qu’on pourrait le croire derrière les façades distinguées du...
Économie
Pénurie d’employés dans la restauration : « Il faut que nous soyons plus attractifs ! »
Le secteur de l'hôtellerie-restauration a perdu 237.000 employés sur les 18 derniers mois...
Emploi
« Il va falloir se rendre compte que les gens ne sont plus corvéables à merci » : dans l’hôtellerie-restauration, les départs de salariés...
Où sont-ils passés ? Cuisiniers, serveurs, réceptionnistes, gouvernantes manquent à l’appel dans l’hôtellerie-restauration. Dans une...
Économie
Hôtellerie-restauration : « un univers de petits salaires, d’horaires éprouvants et de précarité permanente »
Pertes & profits. Il existe une forme de mystère permanent qui plane autour de nos...
Outils RH
Que doivent vérifier les recruteurs sur LinkedIn lorsqu’ils embauchent des diplômés en hôtellerie ?
Un outil indispensable
LinkedIn fait désormais partie de notre quotidien, un instrument indispensable pour mieux...
Nominations
Restauration : pourquoi les employés fuient-ils le secteur ?
Le premier problème pour recruter dans les secteurs de l'hôtellerie et la restauration est...
Économie
Les pourboires par carte bancaire défiscalisés en 2022
C'est une source de revenu, et de motivation : le pourboire par carte bancaire sera défiscalisé...
Économie
Pour encourager les pourboires par carte bancaire, Emmanuel Macron va les défiscaliser
Une défiscalisation pour l’année 2022. Emmanuel Macron va l’annoncer ce matin à Lyon, aux...
Hôtellerie
«Le secteur n’est plus attractif» : la galère des restaurants face à la pénurie de main-d’œuvre
En cinq mois, Ludovic Pererol a reçu un seul CV pour le poste de...
Monde
Les gens ne quittent pas les entreprises, ils quittent les équipes !
À l'ère COVID-19 d'aujourd'hui, il est évident, alors qu'il devient plus difficile de réembaucher,...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
