Le président de Louvre Hôtels, Pierre-Frédéric Roulot, « croit à la reprise »

Comment préparer la reprise du tourisme, alors que l’épidémie rebondit ? Le gouvernement réunit cette semaine les représentants du secteur. Pour Pierre-Frédéric Roulot, président du groupe...

Thailande | Entretien avec le directeur général du Vana Belle (un complexe de...

TD: Parlez-moi un peu de vous, avec vos propres mots: quel était votre parcours avant de venir chez Vana Belle ? Comment cela vous aide-t-il dans votre...

Entretien | Daguisa Hotels : la montée en gamme de Tulip Inn Andorre Hotels...

Daguisa Hotels est une entreprise familiale, propriétaire de 5 hôtels 4* en Andorre. Pouvez-vous nous en dire plus sur votre entreprise et son positionnement...

Réouverture des restaurants le midi : « Une fausse bonne idée », selon Gagnaire

INTERVIEW Une quarantaine de députés de tous bords politique ont demandé dimanche au Premier ministre Jean Castex d’étudier la réouverture des restaurants le midi à partir du...
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Interview : Sébastien Bazin (Accor), le franc parler d’un patron français

Au cœur de la tempête économique, Sébastien Bazin s’efforce désormais de garder un cap précis. À l’heure où Accor annonce le départ de 1...
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Exclusif: Sébastien Bazin d’Accor sur la résilience de l’industrie

Le voyage est une industrie résiliente et a rapidement innové pour répondre aux défis de 2020. Il est probable que la crise du COVID-19 soit...

Chère aux Parisiens, la Grande Poste du Louvre s’invente une vie de 5-étoiles

La première phase du chantier de la « Grande Poste » vient de se terminer. Rue du Louvre, à l'angle des rues Étienne Marcel et...

Royaume-Uni | Plus de 160 PDG de l’hôtellerie appellent la chancelière à prolonger la...

Plus de 160 directeurs généraux de l'hôtellerie ont écrit au chancelier Rishi Sunak avant le budget du mois prochain pour demander un soutien, y...

Dubaï risque de surprendre les restaurants haut de gamme, selon le directeur général du...

Connu depuis longtemps pour ses hôtels somptueux et ses structures imposantes, le secteur de l'hôtellerie de Dubaï a connu une métamorphose l'année dernière au...

Serge Trigano [Mama Shelter] : « J’ai été rejeté par les gens de la...

Un nom original pour un concept qui l’est tout autant. Mama Shelter est une chaîne hôtelière créée par Serge Trigano, ses fils Benjamin et...

Dubai | BTN interview: Leonardo Baiocchi, general manager, Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah...

Le Four Seasons Resort Dubai à Jumeirah Beach a été honoré du titre de meilleur complexe de luxe au monde lors des prestigieux World Travel Awards . Le titre s'ajoute à...

Dubai | Interview de Breaking Travel News: Sumathi Ramanathan, Directeur marketing de destination, Expo...

Quand j'ai parlé à Sumathi Ramanathan, directeur du marketing de destination pour Expo 2020 Dubaï, en avril de l'année dernière, la propagation rapide de Covid-19 avait...