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Archives mensuelles: Septembre, 2021

Belgique | Le Juliana Hotel Bruxelles est ouvert !

  Cette demeure classée, qui abritait autrefois des appartements et quelques résidences privées, a été repensée pour offrir de grands espaces communs au sous-sol et...

USA | Marriott et la « lutte pour les talents »

(automatic translation by Google) Le directeur général de Marriott a averti que l'entreprise est dans une « lutte pour les talents » alors qu'elle essaie...

Monde | Les prédictions des grands patrons du tourisme sur le voyage d’affaire

La haute saison des voyages d'été est dans le rétroviseur et, en temps normal, c'est à ce moment-là que les agences de voyages pourraient...

Cateys 2021 : Wine and Spirit Ambassador Award : Eric Zwiebel, Summer Lodge Country House

Après avoir terminé une école de restauration, il a travaillé dans plusieurs établissements français prestigieux pendant six ans, dont l'Auberge de l'Ill trois étoiles...

USA | Un hôtel Fouquet’s va ouvrir à New York

Le groupe Barrière annonce mardi 7 septembre l'ouverture à New York, à l'été 2022, d'un deuxième hôtel Le Fouquet's, déclinaison de son établissement des Champs-Elysées...

Le passe sanitaire a surtout pénalisé la restauration

Quel est l'impact du passe sanitaire sur les activités qui accueillent du public ? Alors que le sujet suscite beaucoup d'interrogations, l'Insee a tenté d'apporter...

Swiss Life Asset Managers croit plus que jamais en l’hôtellerie européenne

Ainsi, le groupe a acquis, avec B&B Hôtel, comme annoncé le 1er juillet, un actif dans le 17e arrondissement, à proximité du nouveau palais de Justice. Il...

Faut-il augmenter les salaires ?

 Pour le Smic, l'augmentation est automatique si l'inflation, la hausse des prix, dépasse 2%. Ce pourrait être le cas dès octobre. Le Smic passerait...

Salaires dans la restauration : ces patrons qui veulent déshabiller Pierre pour payer Paul

Interrogé par France Info, lundi 6 septembre, Pascal Mousset, le président du Groupement national des indépendants (GNI) de Paris Île-de-France, l’assure : « on a beaucoup...

Covid-19: hôtellerie, restauration, tourisme et culture restent les plus meurtris

La fin du «quoi qu’il en coûte» Après une embellie récente de la croissance française, avec une hausse du PIB de 1,1% entre avril et...

Le futur hôtel du LOU Rugby sort de terre à Lyon Gerland

Porté par la Foncière polygone, l'aménagement du foncier entourant le Matmut Stadium est entré dans une troisième phase. Après l'ancien stade de Gerland et...

Como Hôtels ouvre sa première adresse française à Puligny-Montrachet, sur la route des grands crus de Bourgogne

Pommard, Romanée-Conti, Meursault, Puligny-Montrachet. Une énumération douce aux oreilles des amoureux de vin. Ces derniers vont bientôt pouvoir bénéficier d'un nouveau refuge millésimé en...

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