Restauration collective | Elior Group s’offre La French Baguette et accélère son développement
La baguette, un symbole français à partager
Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, la baguette reste une icône de l’art de vivre à la...
Allemagne | Grand Metropolitan Hotels quitte 7Pines et mise sur Hyatt
Une rupture stratégique avec 7Pines
Grand Metropolitan Hotels, l'opérateur hôtelier qui supervise près de 450 établissements, a confirmé sa volonté de se retirer de l'accord...
Ouverture 2027, Savoie | MGallery s’invite à Valmorel
Une première implantation en montagne pour MGallery
Après ses adresses emblématiques sur les littoraux et dans les centres urbains, MGallery Collection franchit un nouveau cap...
Tour d’horizon | Rentrée 2025, Nouveautés hôtelières et gastronomiques
À Paris, l’automne sera marqué par l’arrivée de Rosario, première adresse du chef espagnol José Maria Goñi Martínez (formé auprès de Martín Berasategui), qui...
Ouverture, Malaisie | Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown : design Kengo Kuma...
Un retour attendu à Kuala Lumpur
Le Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown est le septième établissement Hyatt de la capitale malaisienne. Situé à...
Novembre 2025, Allemagne | Après deux décennies de gestion, fin de partie pour...
L’Hotel de Rome, situé sur la prestigieuse Bebelplatz, a été acquis début 2024 par Gruppo Statuto (le Mandarin Oriental Paris, le Six Senses Rome, le Six Senses...
Émirats | L’australienne Phillipa Harrison, nouvelle CEO de Ras Al Khaimah Tourism Development Authority
Le 25 août 2025, Ras Al Khaimah a officialisé la nomination de Phillipa Harrison à la tête de la Ras Al Khaimah Tourism Development...
Italie | ✨ L’ Hotel Gabrielli Venezia – Starhotels Collezione rouvre ses portes !
Une renaissance au cœur de la Sérénissime
Le 25 août 2025 marque l’inauguration officielle du nouvel Hotel Gabrielli Venezia, rouvert en 5 étoiles après une...
Côte d’Ivoire | Kasada s’associe à Africa Go Green Fund pour un hôtel durable...
Un financement vert pour un projet hôtelier inédit
Africa Go Green Fund (AGG), géré par Cygnum Capital, a accordé une facilité de dette de 15...
De Strasbourg à Papeete | Antoine Barth Directeur Général de l’Hôtel Reva Tahiti (ouverture...
Un hôtel lifestyle et inclusif au cœur de Papeete, nouveau segment en Polynésie
Situé en plein centre-ville, à proximité immédiate des commerces, restaurants, du marché...
Nomination | Nicolas Gachet nommé Directeur Général du Palace de Menthon
Le Palace de Menthon (5 étoiles, 66 chambres, suites et villas), joyau historique de la rive est du lac d’Annecy, accueille son nouveau Directeur...
Ouverture, Espagne | Gran Marbella Resort & Beach Club (avec Amu), l’esprit andalou sur...
Iconic Luxury Hotels : un portefeuille d’adresses d’exception
Gran Marbella Resort & Beach Club rejoint la collection Iconic Luxury Hotels, un groupe réputé pour ses...
