Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Monde
Ouverture 2028, Ras Al Khaimah | Wynn Resorts et Marjan annoncent Janu Al Marjan Island, nouveau joyau du luxe et du bien-être
Une collaboration stratégique entre géants de l’hôtellerie
Après l’annonce du premier resort intégré des Émirats...
Ouvertures & projets
Monde, Branding | Accor lance Emblems Collection avec l’ouverture de Lucknam Park et annonce six nouveaux hôtels d’exception d’ici 2027
Une philosophie de luxe discret et intime
Emblems Collection se distingue par une approche du...
Monde
Ouverture janvier 2026, Pérou | Meliá Hotels International ouvre son premier hôtel à Cusco, au cœur de l’ancienne capitale inca
Installé à 3 400 mètres d’altitude et entouré par les montagnes andines, Cusco s’apprête...
Économie
Californie, USA | À San Francisco, Braemar Hotels & Resorts cède The Clancy pour 115M$
Basé à Dallas, le fonds hôtelier coté Braemar Hotels & Resorts a finalisé la...
Monde
Ouverture 2026, UK | À Londres, The Zetter Group ouvrira The Zetter Bloomsbury début 2026, son troisième boutique-hôtel londonien
Racheté en 2021 par Orca Holding, le Zetter Group poursuit son développement avec un...
A la une
Ouverture 2026, Inde | Le très exclusif groupe « The Leela Palaces » bientôt à Jaisalmer avec son premier resort de luxe dans le désert
Le groupe The Leela Palaces, Hotels and Resorts, fleuron du luxe hôtelier indien, a...
Monde
USA | Dan Hotels fait son entrée sur le marché américain avec l’acquisition du NoMo SoHo à New York pour 125 M$
Le groupe Dan Hotels, l’une des principales enseignes hôtelières d’Israël, a annoncé l’acquisition du...
Économie
Asset, EAU | SKH Private Family Office acquiert The Cove Rotana Resort à Ras Al Khaimah pour 500 millions AED
Le SKH Private Family Office, dirigé par Saqr Hamal Kasan, a conclu un accord...
A la une
Ouverture 2029, Hongrie | Julius Meinl Living acquiert un nouveau site à Budapest pour y développer The Julius Budapest
Poursuivant sa stratégie d'implantation dans les capitales européennes, Julius Meinl Living PLC a finalisé...
Monde
Ouverture 2028, Argentine | Anantara s’installe en Argentine avec un resort d’exception à Ushuaia, « au bout du monde »
Un projet audacieux au cœur de la Patagonie
Le Anantara Ushuaia Patagonia Resort sera construit...
Nominations
Monde | Choice Hotels nomme Kaaren Hamilton Vice-Présidente des Ventes Mondiales
Une leader stratégique pour un nouveau chapitre
Kaaren Hamilton rejoint Choice Hotels à un moment...
Asie | Damien Marchenay nommé General Manager du Mondrian Singapore
Un parcours international marqué par l’excellence
Damien Marchenay, docteur en gestion hôtelière (Hong Kong PolyU)...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...







