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Restauration

2026 | Bpifrance lance La French Expérience : 1 000 dirigeants du tourisme visés d’ici 2030

La French Expérience : fédérer les entrepreneurs du tourisme Dévoilée lors de la 12ᵉ édition de Big, l'événement entrepreneurial organisé par Bpifrance, La French Expérience marque une nouvelle étape dans la stratégie d'accompagnement de la banque publique d'investissement.Son ambition consiste à constituer une communauté nationale...

Novembre 2026, France | Salaires HCR : la nouvelle grille conventionnelle devient obligatoire au 1er novembre

L'avenant n° 36 officiellement étendu Signé le 4 juin 2026 par les partenaires sociaux de la branche HCR, l'avenant n° 36 relatif aux salaires attendait sa procédure d'extension pour devenir obligatoire à l'ensemble des entreprises concernées.Cette étape est désormais franchie.L'arrêté du 12 octobre 2026, publié...
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Droit social | Mauvais signataire, licenciement annulé : la Cour de cassation fixe une règle qui vaut aussi pour l’hôtellerie

Une lettre de licenciement signée par la mauvaise personne L'affaire concerne un directeur commercial employé...

France | Arrêts maladie plafonnés depuis le 1er septembre : quel impact pour l’hôtellerie ?

Un décret publié le 12 juin 2026 plafonne, à compter du 1er septembre, la...

Espagne | La Formule 1 et la tournée de Shakira dopent la demande hôtelière à Madrid

Deux événements aux profils opposés, sport et musique, se superposent cette année à Madrid...

États-Unis | New York lance NY❤️CANADA face à la chute du tourisme canadien

Un programme de bienvenue face à un recul marqué Le programme NY❤️CANADA, hébergé sur le...

Québec, Canada | Stéphane Morin nommé directeur de la Division tourisme d’affaires et commercialisation à Destination Québec cité

Destination Québec cité (DQc) mise sur un profil expérimenté pour structurer son développement en...

New York, États-Unis | Fred Dixon nommé président et CEO de NYC Tourism + Conventions

NYC Tourism + Conventions a annoncé mercredi 26 août la nomination de Fred Dixon...

France | Sodexo annonce la suppression de plus de 1 000 emplois en France

Le groupe français de restauration collective Sodexo a annoncé, mercredi 26 août 2026, un...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Kirrwiller à Las Vegas en passant par Zurich et le Gold Coast

🔎 Tendance du jour : l'hôtellerie mondiale entre ouvertures spectaculaires et vigilance réglementaire. De...

France | L’Arabie saoudite investit 6 milliards d’euros dans trois parcs à thème dans le Val-d’Oise

Un accord a été signé lundi 24 août 2026 entre l'Élysée et Qiddiya Investment,...

Design, Europe | Maria Wojtowicz nommée Head of Creative d’Omnam Group (Saint-James & Albany., Bauer Venise..)

Omnam Group, promoteur et investisseur hôtelier basé en Europe, annonce la nomination de Maria...

Social, France | Accidents du travail : un nouveau dispositif d’indemnisation entre en vigueur le 1er novembre

Un décret doit modifier, à compter du 1er novembre 2026, les modalités d'indemnisation des...

Tourisme, France | La carte touristique française s’élargit, entre littoral de la Manche et montée en puissance de la Bretagne

L'Alliance France Tourisme a publié le 20 août 2026 (télécharger l'étude) ses premières tendances...

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Un premier Oakwood Premier au Vietnam, dans le cadre d'un contrat de gestion Le groupe...

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Horwath HTL décrypte les mécanismes de valorisation des opérateurs hôteliers pour compte de tiers....

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