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Restauration
Investissements
Émirats arabes unis | Miral investit 2,8 milliards d’euros pour le développement de l’île de Yas
Miral, leader à Abou Dhabi dans la création de destinations et d'expériences immersives, va investir plus de 12 milliards de dirhams, soit environ 2,83 milliards d'euros, sur l'île de Yas au cours des cinq prochaines années. Ce programme s'inscrit dans la continuité des investissements...
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
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A la une
Rénovations Asie, livraisons fin 2025 & 2026 | Mandarin Oriental annonce la rénovation simultanée de ses deux hôtels iconiques à Hong Kong et Bangkok
Le groupe Mandarin Oriental Hotel Group lance une double rénovation simultanée inédite pour ses...
Restauration
Restauration commerciale | Stratto mise sur Octave De Wulf pour accélérer son développement
Le groupe Stratto, connu pour sa restauration rapide inspirée des traditions italiennes, entame une...
A la une
Investissements, Val de Loire | Le Château de la Bourdaisière entre dans une nouvelle ère avec le soutien de Bpifrance
Le Château de la Bourdaisière, niché à Montlouis-sur-Loire, ne cesse de se réinventer depuis...
Nominations
Monde | Mandarin Oriental : trois nominations/promotions au poste de Deputy General Manager
L’année 2025 marque une phase d’exécution stratégique majeure pour le groupe Mandarin Oriental. Afin...
Hôtellerie de plein air
Plein Air | Sandaya s’installe en terres catalanes avec l’acquisition du camping Les Tropiques 4*
C’est une première pour Sandaya dans le département des Pyrénées-Orientales. Avec l’intégration du camping...
Nominations
Europe | Olivier Jacquet prend la tête des opérations européennes de United Hospitality Management
Lisbonne, Portugal_United Hospitality Management (UHM) vient d’annoncer la nomination d’Olivier Jacquet au poste de...
A la une
Ouvertures 2026/2027, Lifestyle | Luura signe son entrée en Grèce avec Morgans Originals (Ennismore) : 2 hôtels d’exception attendus à Paros
Avec Luura, Vivium ambitionne de réinventer les codes du luxe à travers des hôtels...
A la une
Australie | IHG et Salter Brothers : un partenariat à 1 milliard de dollars pour dynamiser le Luxe & Lifestyle 🇦🇺
Retour de la marque Regent, montée en gamme d’hôtels existants et création d’une nouvelle...
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Corporate, Monde | Club Med restructure ses opérations en Asie-Pacifique et nomme Rachael Harding à la tête de la nouvelle entité ESAP
Le groupe Club Med amorce une nouvelle phase de son développement en Asie-Pacifique avec...
Économie
Monde | H World Group : 2025, une croissance solide portée par la Chine, un redressement plus lent en Europe
Le 20 mai dernier, H World Group Limited, acteur majeur du paysage hôtelier mondial,...
Technologie
Monde, Tech’ | Accor lance un écosystème numérique mondial pour simplifier la réservation de réunions et événements
Dans un contexte où les réunions en présentiel reprennent un poids majeur dans le...
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USA | Blake Doran rejoint Stonebridge en qualité de Vice-Président des Opérations
Acteur discret mais influent du paysage hôtelier américain, Stonebridge Companies annonce le renforcement de...
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Saint Michaels, États-Unis | Kurt Berman nommé directeur général de l’Inn at Perry Cabin
L'Inn at Perry Cabin, établissement emblématique de la côte est du Maryland, a confié...
Nominations
Key Largo, États-Unis | David Lurie nommé directeur général du Baker’s Cay Resort Key Largo, Curio Collection by Hilton
Le Baker's Cay Resort Key Largo, Curio Collection by Hilton, a annoncé la nomination...
Perspective
OTA, Europe | Selon l’étude de l’HOTREC, Booking Holdings et Expedia Group captent 85% du marché OTA européen,
La concentration du marché de la distribution hôtelière en Europe atteint un niveau inédit....
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