Article top ad ☟
Perspective
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la fiscalité appliquée à une nuit d'hôtel affichée à 100 € en France, en Italie et en Espagne avec celle de croisières proposées à des tarifs similaires. Le constat est net...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
Explorer
Innovations
Espagne | Coronavirus : les hôteliers espagnols menacent l’Etat d’actions en justice
Patrons de bars et restaurants manifestaient ce mercredi en Espagne pour protester contre les...
A la une
USA | La fermeture du Hilton Times Square pourrait être la « pointe de l’iceberg » pour les hôtels de New York
L’annonce cette semaine de la fermeture permanente de l’emblématique hôtel Hilton Times Square de...
A la une
A Cannes, la filière événementielle veut croire à un frémissement
Plus de 350 exposants et 500 décideurs ont répondu présents pour Heavent, le premier...
Hôtellerie
Europe | Bouygues Bâtiment fait valoir son expertise dans l’hôtellerie en Europe
Tandis qu'il a organisé lundi la visite de mise à disposition des suites panoramiques...
Hôtellerie
En Bretagne, les thalassos du pays d’Auray limitent la casse mais naviguent à vue
Malgré une bonne saison, la Covid-19 continue de perturber la fréquentation des thalassos du...
Économie
Monde | Accor va-t-il se marier avec son rival pour devenir le numéro un ?
Malgré la crise et les nuages qui s’amoncellent au-dessus de l’hôtellerie, Accor réfléchit à...
Économie
«Boudés par les bobos», les vins de Bordeaux cherchent à sortir du «bordeaux bashing»
ENQUÊTE - En difficulté depuis une dizaine d'années pour vendre leurs vins à une...
A la une
Paris : le café de la Paix, en pleine restauration, met aux enchères son mobilier
Paris : le café de la Paix, en pleine restauration, met aux enchères son...
Économie
Disneyland Paris : le célèbre Parc referme ses hôtels à nouveau suite au Covid ! Découvrez pourquoi !
Bien qu’il soit l’un des endroits les plus appréciés par les visiteurs en Europe,...
Innovations
L’HÔTEL JK PLACE PARIS OUVRE SES PORTES
L'hôtel de charme JK Place Paris, situé Rive Gauche dans le 7e arrondissement, rouvre...
Hôtellerie
Pologne | L’expansion de Nobu Hotels se poursuit à Varsovie
Après Chicago en juin, la chaîne fondée par le chef Nobu Matsuhisa et l’acteur...
Hôtellerie
Comment le Carlton Beach Club relance son restaurant sur la plage
Nouvelle architecture d’intérieur, carte renouvelée : à Cannes, malgré un contexte difficile, le Carlton...
Derniers articles
News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
