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Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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Monde
USA | Walt Disney World, cinquante ans de magie en Floride
Le château de Cendrillon, dans Magic Kingdom, qui arbore déjà de nouvelles couleurs, est...
Économie
Allemagne | Acquisition d’un complexe hôtelier berlinois de taille pour le fonds d’investissement Schroders Capital
chroders Capital est la branche d’investissement sur les marchés privés du groupe Schroders, qui...
Monde
USA | Le Club Med se positionne comme le premier hébergeur d’une station américaine
Le Club Med de Snowbasin, Etats-Unis
Désormais, on pourra dormir sur place, grâce au Club...
Hôtellerie
UAE | Accor va ouvrir le premier complexe Sofitel à Ras Al Khaimah
Le groupe collabore avec Al Hamra, la principale société de développement et d'investissement immobilier...
Monde
Angleterre | La cheffe Mireille Hayek va ouvrir le restaurant libanais ‘Em Sherif’ chez Harrods
La marque, spécialisée dans la cuisine libanaise, a été fondée par Mireille Hayek en...
Monde
Montenegro | Le Swissôtel Resort Kolasin accueillera les amateurs de ski l’année prochaine
L'hôtel accueillera ses premiers clients d'ici fin 2022.L'établissement nouvellement construit offrira 116 chambres modernes...
Innovations
Gianluca Buongiorno, AIM Group : « Le marché de l’événementiel connaît un redémarrage brutal. Les grands événements reviennent aux formats in-persons*»
(*) Avec présence physique des participantsLa dernière partie de l'année s'avère être une véritable...
Innovations
UAE | Ras Al Khaimah deviendra le leader régional du tourisme durable d’ici 2025
L'Autorité de développement du tourisme de Ras Al Khaimah (RAKTDA) annonce sa stratégie globale de...
Hôtellerie
Monde | Marriott International rejoint le mouvement « Race to Zero »
L'entreprise a rejoint l'engagement d'émissions « Global Citizen Live : Race to Zero », qui fixe un...
Monde
4 restaurants français parmi les 100 meilleurs du monde
En attendant, le classement d'origine britannique (groupe William Reed) aux nombreux sponsors distille les...
Innovations
Accor : Pullman présente la fitness squad
Le Pullman Power Fitness est un programme dynamique, tonifiant et ultramoderne, qui ajoute à...
Monde
Thaïlande | Le légendaire Claude Sauter dirigera la station balnéaire inspirée de l’art The Slate
De nationalité suisse, Claude est un professionnel de l'hôtellerie de longue date qui a...
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Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
