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Monde
Ouvertures & projets
Costa Rica | JW Marriott ouvre son premier resort all-inclusive à Costa Elena, dans le Guanacaste
Une première mondiale pour la marque
Installé au-dessus de la baie isolée de Playa El Jobo, dans la province du Guanacaste, le JW Marriott Costa Elena Resort & Spa constitue le premier établissement all-inclusive de JW Marriott à l'échelle mondiale. La marque, qui compte plus...
Ouvertures & projets
Australie | Accor ouvre le Mercure Perth Aurea Kings Park, troisième Mercure de Perth
Un emplacement entre parc urbain et quartier d'affaires
Le Mercure Perth Aurea Kings Park est implanté dans le CBD de Perth, à proximité de la Swan River. Il se trouve entre Kings Park, l'un des espaces verts les plus emblématiques de la ville, et le...
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Hôtellerie
Italie | John Malkovich privé de palace à Venise pour cause de pass expiré
L'acteur américain John Malkovich, dont le pass vaccinal avait expiré, s'est vu refuser l'accès à...
Innovations
Chine | Des robots dans les cuisines d’un restaurant pour l’efficacité et la « sécurité alimentaire »
(...) "Les plats ne sont donc presque pas touchés par des personnes, ce qui...
Hôtellerie
Québec | Des pertes financières astronomiques pour les hôteliers
Au Reine-Élizabeth à Montréal qui emploie normalement 800 employés, seules une trentaine de chambres...
A la une
Carme Ruscalleda i Serra dans le Palmarès Forbes des 50 femmes de plus de 50 ans les plus influentes au monde
Carme Ruscalleda i Serra | 69 ans | Cheffe-restauratrice | Espagne
Célèbre cheffe autodidacte, Carme Ruscalleda i Serra a...
Hôtellerie
Dubai | TIME Hotels agrandit son équipe de direction
La société hôtelière TIME Hotels , dont le siège est aux Émirats arabes unis, a annoncé...
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USA | PM Hotel Group poursuit sa dynamique de croissance avec l’annonce de la fusion de Modus Hotels
PM Hotel Group, l'une des principales sociétés de gestion hôtelière aux États-Unis, annonce aujourd'hui...
Hôtellerie
Monde | IHG annonce le départ à la retraite de Patrick Cescau en tant que président
InterContinental Hotels Group annonce aujourd'hui :Le départ à la retraite du président non...
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Suisse | Portrait d’Alain Kropf, L’hôtelier aime recevoir comme chez lui
Il a sur son visage ce petit sourire en coin qui reflète à la...
Hall of fame
Éric Cantona se lance dans le tourisme, voici son étonnant nouveau projet
« Voyage, Voyage / dans l’espace inouï du football », voici comment l’on pourrait résumer le...
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USA | New York: la Semaine de l’Hôtellerie, une véritable aubaine?
C’est un concept que la ville exploite beaucoup. En cours d’année normale, il y...
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Situé sur la côte nord-est fascinante de l'île, l'hôtel-boutique accueille un restaurant Nobu, un...
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Italie | Claudio Ceccherelli, nouveau CEO Shedir Collection
Après 19 ans chez Hyatt en tant que directeur général du Park Hyatt Milano , de l' hôtel Martinez...
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Un retour après vingt ans d'absence
Fairmont Hotels & Resorts, marque de luxe du groupe...
News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
