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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Magnanville à Damas en passant par Colombo et Riyad
Une planète culinaire en pleine tourmente ? Entre redressements judiciaires, cessions forcées et grand retour d'un chef doublement étoilé, la restauration française vit une rentrée agitée. Côté hôtellerie, en revanche, les ouvertures et les acquisitions continuent de s'enchaîner aux quatre coins du globe.🇫🇷 National
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2029 Résidentiel, États-Unis | Marriott et SomeraRoad dévoilent The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights
Marriott International et SomeraRoad, société d'investissement et de développement immobilier basée à New York et à Nashville, ont dévoilé The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights, une collection exclusive de résidences de luxe qui introduira le service et l'hospitalité de The Ritz-Carlton dans le borough de...
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Nomination, Monde | Alex Tisch promu PDG de Loews Hotels
Le portefeuille de Loews Hotels comprend actuellement 25 hôtels et centres de villégiature aux...
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Cambodge | Un premier hôtel Mercure prévu en 2027 à Phnom Penh
L'hôtel proposera un restaurant, un bar, une piscine extérieure, un centre de remise en...
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Zimbabwe | 2025, Six Senses va ouvrir un écolodge sur pilotis aux chutes Victoria
Ce fur complexe fait partie de l'initiative "House of Chinhara" visant à restaurer la...
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Y’a pire ailleurs | En Espagne, comment manger gratuitement pendant six ans ? Le roi de la « simpa » se fait pincer !
(...) un espagnol de 47 ans se rendait depuis six ans, de temps à...
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Royaume-Uni | Un tiers des entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration pourraient faire faillite !
L'enquête menée par UKHospitality, la British Beer and Pub Association, le British Institute of...
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Canada | Olivier Jacques : « C’est toujours le bon moment pour se préparer à venir au Canada »
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Polynésie | La Polynésie française de nouveau en vogue !
"Cela a été une période compliquée, la clientèle américaine n'est plus venue, les Néo-Zélandais...
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Israël | D’ici 2023, 8000 chambres de plus
L'objectif clairement visé par le Ministère du Tourisme israélien est d'abaisser significativement les coûts...
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Vu de Suisse | « Le sleep tourism », outil marketing ou réalité médicale ?
Cependant, un reportage de la RTS semble remettre en cause les vertus médicales de...
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Allemagne | Europa Park ouvre un restaurant gastronomique « unique au monde », avec des chaises flottantes et des menus… à partir de 200 euros
Juste à côté de l'hôtel Krønasår et de Rulantica, à proximité d'Europa Park (Allemagne), Eatrenalin, un...
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Une adresse stratégique au cœur de Budapest
Situé dans le 5e arrondissement de Budapest, le...






