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Hôtellerie
A la une
France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers le développement durable, organise la deuxième édition parisienne de The Hotel Drop by ECO-ONE. La vente se tiendra en ligne du jeudi 15 au dimanche 18 octobre 2026, sur inscription...
Nominations
Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint Casa Tuya comme directeur général, avec effet au 1er octobre. Il arrive près de neuf mois avant l'ouverture prévue en juillet 2027. Il pilotera donc la structuration complète de l'établissement,...
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Restauration
Les restaurateurs ont désormais l’obligation de proposer des doggy bags à leurs clients
Le doggy bag est très populaire depuis déjà de nombreuses années dans les pays...
Hôtellerie
Le Fregate Provence quitte le groupe Wyndham Hotels & Resorts pour voler de ses propres ailes
Communiqué de presseVéritable institution dans le Var, le Fregate Provence, magnifique Resort 4 étoiles...
Hôtellerie
L’EssenCiel, un arbre hôtel sort de terre près de Rennes
« J’avais peur de m’ennuyer, alors j’ai passé des heures, des jours et des...
Hôtellerie
Succession Hotel Negresco, Nice : deux ex-présidents du tribunal de commerce en garde à vue
Bientôt dix ans que le Negresco, fleuron de l'hôtellerie française, est au cœur de multiples...
Hôtellerie
Italie | Radisson Hotel Group signe sept nouveaux hôtels
Chema Basterrechea, vice-président exécutif et directeur de l'exploitation de Radisson Hotel Group a déclaré...
Hôtellerie
La réouverture des hôtels comporte des risques si les canalisations ne sont pas vérifiées
Avec la hausse des températures, les systèmes de distribution d’eau risquent d’être colonisés par...
Hôtellerie
Télétravail, bars, restaurants, concerts : ce qui change avec la nouvelle phase du déconfinement ce mercredi
La date du mercredi 30 juin devait marquer la levée du couvre-feu en France....
Hôtellerie
Israël | Le Groupe Hilton comptera bientôt 3 hôtels en Israël
L’ancien Hôtel Hilton, massif et très « old style », restera en usage. Il fait partie...
Hôtellerie
Depuis le déconfinement, les offres d’emploi bondissent dans l’hôtellerie restauration
On le sait, la reprise dans le secteur de l'hôtellerie-restauration est synonyme de pénurie de...
Hôtellerie
Reprise de JJW Hotels : des précisions
Comme nous l'indiquions la semaine dernière, la reprise de JJW Hotels est confirmée. Nous...
Hôtellerie
Faute de logements, l’hôtellerie-restauration peine à recruter ses saisonniers pour l’été
Un bel été s'annonce pour les professionnels du secteur de l'hôtellerie et de la...
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Le Groupe Bertrand met la main sur 6 des 9 hôtels JWW en France (deux 5* et deux 4* à Paris)
Selon les informations révélées par les Echos, il semblerait que le groupe Bertrand ait...
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360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
Nominations
Barcelone, Espagne | Raimon Senpau nommé directeur général du Grand Hotel Central Barcelona
Une nomination placée sous le signe du centenaire
Le Grand Hotel Central Barcelona a annoncé...
