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France | Comment l’AFD finance hôtellerie et tourisme à travers le monde

Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du groupe AFD, en accédant au poste occupé par Rémy Rioux depuis 2016. Cette nomination, proposée par le Président de la République et confirmée par une large majorité de parlementaires, intervient...

France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre

Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Le « savoir-être » des ex-salariés de l’hôtellerie-restauration séduit les autres secteurs

De l’importance des compétences comportementales : une enquête de Pôle Emploi Six employeurs sur dix...

Le salaire ne suffit pas ! par Rocco Bova, Directeur général, Grupo Hotelero 1800

 Dans cet épisode, nous discutons, avec Rocco Bova,  de l'état actuel de l'hôtellerie (dans...

Futuroscope, Club Med, Disneyland… quels sont les meilleurs employeurs français dans l’hôtellerie, le tourisme et les loisirs selon les salariés ?

Comme l’an dernier, on ne s’étonnera pas de découvrir, dans notre classement du secteur...

Innovation | Kimpton Hotels & Restaurants s’associe à Talkspace pour fournir une thérapie aux clients et aux employés

Selon une étude récente, neuf thérapeutes sur dix affirment que le nombre de clients...

Il quitte l’hôtel Raphaël | Yves Wencker, l’hôtelier sans frontières chasseur d’étoiles !

C’est au Bar du Raphaël que je l'attends. Voilà 10 ans l’on s‘était perdu...

À Rennes, le Balthazar Hôtel & Spa, désormais hôtel d’application pratique des étudiants de l’école Ferrandi

Alors qu'elle vient de passer le cap des 100 ans, Ferrandi Paris, l’école française...

Flunch : la soupe à la grimace commence à faire bouillir les salariés

Depuis le 29 janvier, plus d’une vingtaine de restaurants, sur la centaine que possède...

Bretagne. Une thalasso soupçonnée de harcèlement moral envers de nombreux employés pendant six ans

Trente employés du groupe Cet inventaire à la Prévert est la liste des charges retenues...

À la tête du futur hôtel Rosalie | Marie Azzi, Accueillir est sa passion, Hôtelière son Métier

Naissance d'une passion Marie Azzi, enfant du Nord des années 80, nous explique quant à...

Restaurant : combien peut gagner un chef étoilé ?

Si les chefs de restaurants «classiques» ou de bistrots peuvent gagner jusqu’à 3.000 euros...

Au-delà des salaires, la question des avantages est centrale pour réduire la pénurie de main d’œuvre selon le CESE

Cela n'a échappé à personne, de nombreux métiers sont aujourd'hui en tension et donc...

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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Faa’a à Accra en passant par Bulle et Nîmes

Actualité hôtelière du jour, 15 septembre 2026 : entre nouvelles ouvertures, questions de sécurité...

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France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons

HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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