Chef des restaurants Dersou et Cheval d’Or à Paris, le chef d’origine japonaise Taku...

C'est sa compagne qui l'a annoncé sur son compte Instagram. Taku Sekine, le chef de Dersou et Cheval d'Or, à Paris, s'est suicidé. "Taku...

Pierre Troisgros, légendaire chef trois étoiles, est mort à l’âge de 92 ans

Véritable monument de la gastronomie française, Pierre Troisgros, originaire de la Loire, est décédé à son domicile du Coteau, près de Roanne, mercredi après-midi.   «Pierre...

Angleterre | Décès du designer britannique Terence Conran

Le célèbre designer britannique et inlassable touche-à-tout Terence Conran -fondateur d'Habitat et de The Conran Shop, mais aussi de nombreux restaurants et lignes de...

La mort du décorateur Christian Liaigre

Créateur au style élégant et raffiné, il avait fait des belles matières travaillées par des artisans d’art le cœur de ses rénovations d’appartements, d’hôtels...

Rwanda | L’ancien directeur de l’Hôtel des Mille Collines, au Rwanda, arrêté pour terrorisme

L’histoire de Paul Rusesabagina avait inspiré le film « Hôtel Rwanda » sur le génocide rwandais. Exilé en Belgique et visé par un mandat...

USA | Le mythique hôtel Château Marmont pourrait devenir une résidence privée

Château Marmont, le plus célèbre hôtel de Los Angeles, qui voit passer le tout Hollywood depuis 90 ans, pourrait devenir un "club résidentiel privé".

Korian France : nouveau directeur hôtellerie & restauration

Fort de 20 ans d'expérience en restauration collective chez Sodexo au cours desquelles il a occupé de nombreux postes à responsabilité à la fois dans les...

Suisse Histoire | Habiter à l’hôtel, «la conception de la vie comme un roman»

A Genève, le Richemond va fermer ; Colette y avait vécu et l’avait évoqué dans un de ses livres. La littérature doit beaucoup à l’hôtellerie. En...

Jean-Pierre Chaumard, expert en hôtellerie de luxe fidèle à l’Aber-Wrac’h

Jean-Pierre Chaumard est mondialement reconnu comme un des experts en hôtellerie de luxe. Son passé de directeur du Royal Mansour, à Marrakech, au Maroc,...

Trouville-sur-Mer. Corinne Dupont nouvelle directrice des Cures Marines

Après quatre années passées à la tête du Grand Hôtel de Cabourg, Corinne Dupont prend officiellement la direction des Cures Marines, à Trouville-sur-Mer (Calvados).

Royaume-Uni | Robin Hutson, l’heureux dirigeant des hôtels Pig

Pionnier du style shabby chic dont raffolent les bobos londoniens, ce grand professionnel de l’hôtellerie est à la tête des Pig, une collection d’adresses...

Atream nomme une directrice générale tourisme

Pascale Roque arrive en provenance de Pierre & Vacances où elle occupait la la direction générale Tourisme depuis 2016