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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Hôtellerie
ESG, Allemagne | Rapport RSE 2024 : a&o Hotels a réduit de 75 % ses émissions carbone !
Berlin_Le groupe a&o Hotels, l’une des plus grandes chaînes hôtelières économiques privées d’Europe, vient...
Restauration
Arabie saoudite | Hamburgini, success story saoudienne, dépose le bilan après un scandale sanitaire
Fondée en 2013 à Riyad, Hamburgini s’était imposée en une décennie comme l’un des...
Monde
Ouverture, Grand Duché | B&B Hotels s’installe à la Cloche d’Or, deuxième hôtel du « quartier »
Quatre ans après l’arrivée de l’Innside Luxembourg (Meliá), la Cloche d’Or dispose désormais d’un...
Nominations
Paris | Nina Haradji prend les rênes culinaires du Mandarin Oriental, Paris
Le Mandarin Oriental, Paris ouvre un nouveau chapitre culinaire en nommant Nina Haradji à...
A la une
Japon | JTB met la main sur le groupe de presse ‘Northstar Travel Group’ pour renforcer son influence mondiale
Le 29 août 2025 à Tokyo, JTB Corporation a officialisé l’acquisition de 100 %...
A la une
Focus, Portugal | UIP mise sur des projets phares pour renforcer son ancrage
United Investments Portugal (UIP), acteur de référence de l’hôtellerie et de l’immobilier touristique, poursuit...
Monde
Suisse | Genève impose le vin local dans les restaurants : un coup de pouce aux viticulteurs !
À Genève, les vins du cru gagnent une place de choix sur les tables....
Monde
Ouverture 2019, Inde | Hilton muscle sa présence à Hyderabad
Hilton strengthens its presence in Hyderabad with the signing of second Hilton Hotels &...
Monde
Ouverture, Pologne | ✨ Cracovie accueille le H15 Palace, nouveau joyau de The Luxury Collection (Marriott)
Héritage historique et design contemporain
Le H15 Palace s’inscrit dans un bâtiment emblématique de Cracovie...
A la une
Conversion d’actifs, Islande | D’hôtel à campus : le cas de l’ancien Radisson Blu Saga de Reykjavik
Quand les hôtels se réinventent : l’exemple du Saga en IslandeOn évoque souvent la...
Monde
USA | 9 hôtels de plus pour Hospitality Ventures Management Group (HVMG)
Hospitality Ventures Management Group (HVMG), opérateur hôtelier basé à Atlanta, poursuit son développement avec...
Restauration
Restauration | Street Bangkok rejoint la Bao Family : naissance du groupe Asian Club !
– C’est une nouvelle étape majeure pour la scène culinaire parisienne. Street Bangkok,...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
