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News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une scène gastronomique française en pleine ébullition. Entre contentieux judiciaire, stratégies d'expansion et mouvements chez les chefs, la journée ne manque pas de contrastes dans l'hôtellerie-restauration.
Actualité hôtelière du jour, 14 septembre...
Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir son premier complexe de luxe tout compris dans la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Situé à Kemer, dans la région d'Antalya, The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive proposera le service et...
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Fusac
Marinas, Yachthing | CVC cède D-Marin à InfraVia Capital Partners après cinq ans de transformation du leader des marinas premium en EMEA
Une nouvelle étape pour un acteur majeur des marinas premium
Avec cette acquisition, InfraVia Capital...
Nominations
Gouvernance | Chedi Hospitality nomme Milos Nedovic Chief Asset & Investment Officer pour accélérer sa stratégie d’investissement
Un poste stratégique au cœur de la croissance de Chedi Hospitality
Avec cette nomination, Chedi...
Luxe & Mobilité
1er sept 2026, Aviation d’affaires | Farnborough Airport confie sa direction générale à Marine Eugène, figure de l’aviation d’affaires et de l’hospitality ➡️
Une nouvelle gouvernance pour accompagner la prochaine phase de développement
Après plus de six ans...
Hall of fame
Disparition, Arabie Saoudite | L’hôtellerie internationale perd Budi Setiono, figure reconnue de la pâtisserie au Moyen-Orient
Au-delà de ses créations, un chef unaniment respecté et apprécié,
Dans les cuisines des...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du 6 juillet 2026 | De la France à Bali, en passant par le Canada et la Suisse
🇫🇷 National
🤖 Robotique - Les hôtels français testent l'automatisation du service
À proximité de Disneyland...
Nominations
Italie | Baglioni Hotels & Resorts nomme Tito Di Benedetto à la direction du Baglioni Luna Hotel Venice
Un nouveau directeur général pour l'une des adresses emblématiques de Venise
Situé à quelques pas...
Nominations
Kerzner International renforce sa gouvernance mondiale avec la nomination de Jacques Le Roux aux opérations
Une nomination au service de la performance mondiale
Avec cette promotion, Kerzner International confie à...
Investissements
Roumanie | pbb refinance à hauteur de 123 M€ le complexe Radisson Blu de Bucarest aux côtés de Cerberus et Revetas
Un refinancement d'un actif hôtelier emblématique de Bucarest
Deutsche Pfandbriefbank AG (pbb) est intervenue en...
Ouvertures & projets
Opérateur, Portugal | Le néerlandais Odyssey Hotel Group accélère son développement au Portugal avec un objectif de dix hôtels d’ici 2029
Le Portugal, nouveau marché prioritaire
Sous l'impulsion de son duo Jules van Gaalen, Senior Vice...
Nominations
Europe | Cushman & Wakefield nomme Pierre Nolte à la tête de l’Allemagne et des Pays-Bas
Une gouvernance renforcée sur deux marchés stratégiques
En réunissant sous une même direction l'Allemagne et...
Nominations
Monde | Evan L. Altman promu Senior Vice President of Operations Global chez Auberge Resorts Collection
Une promotion qui accompagne la croissance du groupe
Depuis son arrivée chez Auberge Resorts Collection...
Hall of fame
Disparition à 44 ans de Bertrand Grébaut | Un chef libre qui a profondément marqué la gastronomie française
Chef étoilé de Septime, il aura incarné une génération qui a profondément renouvelé la...
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Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir...
Ouvertures & projets
2027, Maldives | Atmosphere Core signe ONE BANYAN Amaraa Faru, son 10ème resort dans l’archipel
Atmosphere Core, groupe hôtelier de référence né aux Maldives, annonce la signature de son...
Stratégie & Groupes
France | Accor fait de la franchise le moteur de sa croissance asset-light
À mesure que l'hôtellerie mondiale accélère sa transition vers un modèle asset-light, la franchise...
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